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2021年8月5日,中國草魚價(jià)格指數(shù)收?qǐng)?bào)92.07點(diǎn),比7月29日的92.12點(diǎn)下跌0.05點(diǎn),魚價(jià)整體下跌0.2-0.5元/斤。近半個(gè)月接連受臺(tái)風(fēng)、暴雨和疫情反彈影響,各地草魚價(jià)格漲跌不一,整體來看處于沖高回落時(shí)期。以廣東中山超市鯇為例,塘頭價(jià)比去年同期高出1元/斤左右,仍然處于近幾年同期高位。
8月初始,受南京疫情反彈、擴(kuò)散的影響,華東地區(qū)魚車運(yùn)輸尤為不暢。華東、華中、華北地區(qū)草魚塘頭價(jià)大幅回落:其中,江西地區(qū)小規(guī)格魚最低僅6元/斤,遼寧下跌0.5元/斤,河北唐山下跌1-1.5元/斤。華南地區(qū)受疫情影響相對(duì)較小,但魚價(jià)也有小幅回調(diào)。市場(chǎng)對(duì)大草魚需求量較高,大草魚價(jià)格仍處于高位。
魚苗方面,中山魚苗價(jià)格波動(dòng)不大,但波動(dòng)區(qū)間變窄。本周外地前來拉魚魚車減少,塘頭魚車多來自惠州、梅州、福建、江西等地,養(yǎng)戶投苗積極性較高。
— 華南地區(qū) —
中山:超市鯇報(bào)6.3-6.7元/斤,一周內(nèi)下降0.2元/斤。受高溫天氣與近期疫情反彈影響,外地魚車減少,塘頭魚車多為省內(nèi)或入塘魚車。魚價(jià)下跌,養(yǎng)戶出魚積極性一般,魚中開新塘也變少。
草魚苗:中山近期魚苗市場(chǎng)波動(dòng)不大,1-3兩草魚種報(bào)7.5-7.7元/斤,上下浮動(dòng)0.1元/斤;2-5兩報(bào)7.2元/斤,上下浮動(dòng)0.4元/斤;3-7兩報(bào)6.8元/斤,上下浮動(dòng)0.1元/斤。塘頭魚車多來自惠州、梅州、福建、江西等周邊地區(qū),養(yǎng)戶投苗積極性較高。
廣州:南沙超市鯇報(bào)6.5元/斤,與上周持平;其余區(qū)報(bào)6.2-6.3元/斤,較上周略降0.2元/斤。據(jù)了解,江西新魚上市,兩湖地區(qū)魚車選擇更多,廣州本地除了三平四和四斤上暢銷外,小草魚大多有價(jià)無市。
佛山:順德超市鯇報(bào)6.4-6.5元/斤,較上周上漲0.2元/斤;4斤上大草魚報(bào)8.6-9.0元/斤,比上周上漲0.2元/斤左右。最近外地魚車前來拉小草魚減少,市場(chǎng)對(duì)大規(guī)格魚需求增加。
惠州:潼湖1.5-2斤草魚報(bào)6.5元/斤,上下浮動(dòng)0.1-0.2元/斤。受高溫和疫情影響,外省前來拉魚魚車減少,養(yǎng)戶出魚積極性仍較高。
珠海:超市鯇報(bào)6.5元-7.0/斤,上下浮動(dòng)0.2元/斤 。由于市場(chǎng)供大于求,加上高溫天氣出魚損耗大,出魚的養(yǎng)戶并不多。
廣西:梧州平均3.5斤左右的網(wǎng)箱草魚報(bào)9.8-10.0元/斤,一周內(nèi)回落0.6元/斤左右。據(jù)了解,貴州來拉魚魚車減少,當(dāng)?shù)夭蒴~主要出往云南。網(wǎng)箱魚價(jià)格回落,飼料價(jià)格上漲,外加網(wǎng)箱魚成本本就高于塘魚,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶待價(jià)惜售。
— 華中地區(qū) —
湖北:荊州2-3斤草魚塘口價(jià)報(bào)8.7元/斤,與上周持平。養(yǎng)戶出魚積極性較高,但受疫情反彈和河南前段時(shí)間暴雨影響,外地前來拉魚魚車減少,流通不暢,魚難出省。
湖南:常德2-3斤草魚報(bào)價(jià)8元/斤,一周內(nèi)回落0.2-0.5元/斤。據(jù)了解,當(dāng)?shù)胤酪叽胧┘訌?qiáng),疫情恐慌下外地魚車驟減。
江西:由于新魚上市,草魚價(jià)格持續(xù)下滑,小規(guī)格新魚價(jià)跌破6元/斤,較上周下降1元/斤。2斤以上報(bào)8元/斤左右,與上周持平。溫度高出魚損失大,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶出魚積極性一般,外地魚車也不多。
— 華東地區(qū) —
福建:南平本地3斤草魚報(bào)10.4元/斤左右,一周內(nèi)略降0.1元/斤。隨著熱水魚上市高峰期來臨,當(dāng)?shù)卮篝~供應(yīng)量增加,魚價(jià)略有回調(diào),不過養(yǎng)戶出魚積極性仍較高。此外,由于龍巖、寧德等地小水庫新魚接連上市,省內(nèi)魚車選擇多,到南平魚車減少。同時(shí),受高溫天氣影響,外省到福建拉魚魚車劇減。
江蘇:泰州2斤起草魚報(bào)8元/斤;4斤起報(bào)10元/斤,一周內(nèi)回落0.8元/斤。
受本輪南京疫情反彈、擴(kuò)散影響,外地前往南京拉魚魚車減少。養(yǎng)戶恐慌出魚,整體持觀望狀態(tài),部分怕被封養(yǎng)戶認(rèn)為魚價(jià)可能持續(xù)下跌,加快出魚;大部分養(yǎng)戶待價(jià)惜售。
— 其他地區(qū) —
遼寧:沈陽3斤左右草魚報(bào)10元/斤,一周內(nèi)回落0.5元/斤。較之往年草魚價(jià)格仍居高位,養(yǎng)戶出魚積極性高,當(dāng)?shù)夭蒴~貨源充足。
河北:唐山2.5-3斤草魚報(bào)9.0-10.0元/斤,一周內(nèi)回落1元/斤左右。據(jù)了解,養(yǎng)戶出魚積極性一般,部分養(yǎng)戶欲等中秋節(jié)來臨前的價(jià)格上漲期出魚。
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