中國水產門戶網報道　“甲魚大王”沈岳明在寧波水產養殖業小有名氣。過去，頗為倔強的他提起甲魚養殖，誰都不放在眼里。如今，每逢寧波大學生命科學與生物工程學院的專家來講課，老沈都畢恭畢敬地聽。

　　“是寧波大學的專家，幫我找到了‘致富秘籍’，讓我成為今天的‘甲魚大王’。”老沈的話語中透著感激。

　　這要從幾年前的經歷說起。沈岳明發現自己大規模養殖的甲魚突然大量死亡，心急如焚的他經過多方打聽，找到寧波大學生命科學與生物工程學院的水產養殖專家劉必謙教授。了解相關情況后，劉教授告訴他，要死就讓它死吧，剩下來的就都是“精品”了。

　　聽得這話沈岳明心都碎了。雖然很不情愿，但他還是按照劉教授說的去做了。沈岳明對池塘里生病的甲魚不采取措施，這樣的日子大概持續了半年，甲魚死了6萬多只，沈岳明看著心疼。之后，他把剩下來具有抗病能力的集中起來，一年后，這批甲魚產卵并孵出甲魚苗，病害居然減少了很多。有了這番經歷，沈岳明才真正知道劉教授的話是什么意思，并且牢記了“生態選擇”這四個字。在正常的喂食、防疫基礎上，他讓甲魚自然生長，經過“物競天擇”，最后留下的就是真正健康抗病的甲魚。從此老沈的甲魚在市場上聲名鵲起，最終獲得無公害農產品和中國馳名商標。沈岳明也從普通水產養殖戶快速發展為“甲魚大王”。

　　“像沈岳明一樣，寧波很多從事水產養殖的農戶和企業，在寧波大學生命科學與生物工程學院找到了發展致富的‘秘籍’。”寧波大學校長聶秋華說，2003年至今，寧波大學生命科學與生物工程學院已積極承辦了九屆“寧波市優秀農民進高校”培訓工作，直接培訓農民2000多人。象山港橫山碼頭附近的5家育苗廠擁有3000多畝土池，年產蟹苗9億多只，負責人都是農民進高校培訓的直接受益者。培訓的學員中有15%以上已經創辦了企業，他們當中還有數十人進EMBA總裁班進行深造研修；學員注冊了上百個品牌，形成了鳴鳳甲魚、南美白對蝦、“興洋”牌蟹制品等多個特色產業。