比重。近期價(jià)格有所上漲的品種為牙片魚、鯧魚、海腸等，而老板魚、黑魚及部分貝類價(jià)格有所下降。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，

　　節(jié)前一兩天，水產(chǎn)品價(jià)格整體將小幅上漲。

　　探訪 節(jié)前市場海鮮品種挺全

　　昨天早晨6時(shí)許，記者來到長興水產(chǎn)品交易市場進(jìn)行探訪，盡管天還沒亮，長興市場四個(gè)批發(fā)大廳的多個(gè)入口已經(jīng)被前來上貨、卸貨的貨車和面包車堵得水泄不通，不少私家車也在其中。

　　在各個(gè)交易大廳的外圍，不少攤主穿著塑料水靴、騎著三輪車、載著成箱的海鮮穿梭來往。“這都是剛打上來的，買點(diǎn)什么過來看看。 ”、“多少錢？便宜點(diǎn)。”、“來兩箱”、“發(fā)貨幾點(diǎn)能到？”記者在交易大廳看到，一箱箱海鮮擺在攤位上，而采購者摩肩接踵，一派繁忙，甚至出現(xiàn)了過道上擁堵難行的狀況。

　　記者了解到，前來上貨的人當(dāng)中，各農(nóng)貿(mào)市場的攤販、飯店的采購人員占了大多數(shù)。“上周末，來了不少批發(fā)海鮮備著過新年的普通市民，周一是工作日，這部分顧客能少一點(diǎn)。 ”一位批發(fā)商告訴記者。

　　在三號(hào)交易大廳，記者看到各水產(chǎn)品攤位擺滿了螃蟹、蝦、牙片魚、老板魚、鯧魚、偏口魚等數(shù)十種水產(chǎn)品。在位于三廳東門的大峰水產(chǎn)行，記者還看到了市面上不常見到的“洋品種”印尼大海蝦。扎著圍裙、戴著塑膠手套、穿著水鞋的攤主邊忙碌著邊向記者介紹，這是目前市面上能見到的最大海蝦，平均每只約有五六兩重。“現(xiàn)在雖然是冬天，但是大連水產(chǎn)品的品種挺多的，尤其是快過節(jié)了，這幾天，海鮮品種特別全，有的批發(fā)商從9月就開始備貨了。 ”攤主表示。

　　價(jià)格 地產(chǎn)鯧魚每斤漲了15元

　　記者走訪了解到，目前大連市場上應(yīng)季的水產(chǎn)品鮮貨主要有牙片魚、鯧魚、偏口魚、鲅魚、海螺及多種貝類。其中，牙片魚、鯧魚的價(jià)格在最近幾天都有所上漲。“這種當(dāng)?shù)伥K魚，大約半斤一條的，批發(fā)價(jià)在40~45元一斤，零售價(jià)賣50~60元一斤。”一位攤主告訴記者，就在上周，鯧魚的批發(fā)價(jià)還是25~32元錢一斤。

　　而牙片魚的漲幅也與鯧魚差不多。上周，牙片魚的批發(fā)價(jià)為22~35元一斤，到了昨天，牙片魚的批發(fā)價(jià)最高漲到了45元一斤。“相比較，最貴的是大牙片魚，一般賣42塊錢一斤，小牙片魚33元錢一斤。 ”該攤主表示，兩者的主要區(qū)別是，大牙片魚是野生的，而小牙片魚是養(yǎng)殖的。

　　不過，記者從市場上了解到，最近，市場上部分冰鮮類海鮮及貝類價(jià)格有所下降。“像老板魚，上周上貨價(jià)是30元一斤，今天上貨價(jià)是24元一斤。 ”一位攤主向記者介紹，此外像毛蜆子、花蜆子、海螺等品種，價(jià)格也略微有所下降。“一斤能便宜個(gè)幾毛錢吧，還是在正常的波動(dòng)范圍內(nèi)。 ”該攤主解釋說。

　　記者看到，扇貝、魷魚、黃花魚等海鮮品種價(jià)格則沒有波動(dòng)。“近日天氣較為寒冷，受此影響，附近海域內(nèi)的活鮮捕撈量不多，價(jià)格略有上漲的海鮮品種一般是這類鮮貨。”業(yè)內(nèi)人士表示，而冰鮮類海鮮品種貨源穩(wěn)定，存量充足，因此價(jià)格不會(huì)因天氣原因出現(xiàn)大幅波動(dòng)。