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臺風(fēng)使供應(yīng)量減少,飛蟹每斤普遍上漲10元至15元 本報記者 孟暢 攝
供貨減少 短期內(nèi)價格難以回到低點
前兩天還20多元一斤的飛蟹轉(zhuǎn)眼漲到了40元一斤,黃蜆子、扇貝身價看漲直奔20……
“布拉萬”不僅刮倒了沈陽的樹,也“刮”高了沈陽的海鮮價格。
飛蟹最高漲到45元
沒平常好賣
因為臺風(fēng)過境,大連、丹東等地的海鮮供應(yīng)量不足,沈陽市場內(nèi)包括飛蟹、基圍蝦、貝類在內(nèi)的海鮮價格出現(xiàn)了普遍上漲。
在北行海鮮市場內(nèi),飛蟹的價格普遍在35元到40元一斤。“這兩天刮風(fēng),飛蟹都缺貨,價也漲了,最好的滿黃蟹漲到了45一斤,前兩天才35塊錢。”北行海鮮市場一位海鮮產(chǎn)品零售商透露。對于漲價,這位零售商自己也不免抱怨:“漲價我們也沒多賺,反倒是沒平常好賣,而且有些店里只能賣存貨。”
而在臺風(fēng)之前,市場內(nèi)的飛蟹價格普遍在25元到35元,布拉萬的到來讓每斤飛蟹價格上漲了約30%。
在北大營海鮮市場內(nèi),飛蟹的價格也普遍漲到了30元,每斤上漲5元到10元。飛蟹的突然漲價讓習(xí)慣了“親民”價的消費者有點吃不消,市民王女士在北行市場了轉(zhuǎn)了一圈,還是沒舍得買飛蟹,“還是明天再來看看吧,今天螃蟹有點貴。”
除飛蟹外,愛吃貝類的消費者們也得暫時忍受一下高價扇貝、高價黃蜆子。因為臺風(fēng)影響供貨,扇貝的價格普遍漲到了15元一斤,黃蜆子則是17元。“扇貝昨天十九一斤呢,黃蜆子也十八九。”經(jīng)營貝類的商戶付先生介紹,“昨天黃蜆子特缺,今天新貨才多點,價格也便宜了。”
供貨減少、節(jié)日助推
短期看漲
對比八類常見海鮮的近期價格,6月以來沈陽海鮮價格總體呈下降趨勢,近期出現(xiàn)小幅反彈。以飛蟹為例,6月初時,飛蟹價格最高賣到了100元一斤,普遍60~70元一斤。進入8月海鮮大量上市,飛蟹價格普遍在30元一斤,最高80元,最低10元。而昨日,最低價格則漲至20元,最高價格則在45元左右,低于8月上旬的80元一斤。
為什么飛蟹的最低價格漲了,最高價反倒降了?海鮮零售商賈先生介紹,一方面臺風(fēng)造成市場短期缺貨,價格普遍上漲,另一方面,集中上市期即將結(jié)束,飛蟹青黃不接,質(zhì)量有所下降,最高價格自然降低。也正因為這樣,即便臺風(fēng)過后海鮮供應(yīng)量恢復(fù)正常,短期內(nèi)海鮮價格還是不會太低。
賈先生介紹,下一個海鮮大批上市的時節(jié)需要等到9月末、10月份的時候,在此之前,包括飛蟹在內(nèi)的海鮮價格不會出現(xiàn)明顯下降,加之中秋節(jié)日效應(yīng),短期內(nèi)海鮮價格會有所上漲。
相關(guān)物價
遼寧雞蛋價格
月余漲三成
據(jù)新華社電 據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比,8月30日,禽蛋、牛肉價格上漲;食用油價格以漲為主,成品糧價格穩(wěn)中有降,蔬菜、豬肉、水果、水產(chǎn)品價格微幅波動,羊肉、奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的21種蔬菜中,4種價格上漲,8種價格下降,9種價格持平;豬五花肉價格上漲0.2%,豬后臀尖肉價格下降0.1%;花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油、純菜籽油、純葵花籽油價格上漲,純大豆油價格下降,波動幅度均在0.1%以內(nèi);普通鮮雞蛋、白條雞價格均上漲0.2%。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月下旬以來,全國雞蛋價格持續(xù)快速上漲,同比降幅不斷收窄。與今年7月21日相比,8月30日,全國雞蛋價格上漲17.0%。分地區(qū)來看,監(jiān)測省區(qū)市的雞蛋價格均上漲,黑龍江、吉林、遼寧的漲幅居前,分別為40.2%、37.9%和30.1%;逾七成省區(qū)市的雞蛋價格已超過每斤5元,其他省區(qū)市的雞蛋價格也均超過每斤4.80元。
近三個月來海鮮價格變動情況(元/斤)
種類 6月初 8月13日 8月27日 8月30日
(昨日)
活飛蟹 35~100 10~80 20~35 30~45
蝦爬子 40~50 20~25 15~18 15~18
扇貝 12~23 10~20 12~14 15~18
黃蜆子 15~23 13~20 15~16 18~20
鮑魚 65~70 75~80 70~80 75~80
基圍蝦 40~50 60~65 50~60 60~65
鮮帶魚 23~25 22~24 23~25 23~25
多寶魚 42~43 40~41 41~42 42~43
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