中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 一、海區(qū)育苗基本概況
山東蓬萊市海參育苗產(chǎn)業(yè)起步于上個(gè)世紀(jì)八十年代初期,現(xiàn)主要分布在我市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、劉家溝鎮(zhèn)、潮水鎮(zhèn)等一區(qū)二鎮(zhèn)沿海一帶,占地規(guī)模4000余畝,現(xiàn)有海參育苗企業(yè)多達(dá)710多家,從業(yè)人員7000多人,發(fā)展前景廣闊,已成為我國重要的海參育苗基地之一。
二、近兩年苗參價(jià)格走勢(shì)及收益情況對(duì)比分析
據(jù)統(tǒng)計(jì),全市育苗水體已達(dá)84萬立方,每年平均育苗2.5個(gè)批次,每個(gè)立方水體育苗約2斤,年均育苗總產(chǎn)量至少達(dá)到420萬斤以上。目前苗參市場價(jià)格為165.00元/斤—170.00元/斤,每斤育苗成本費(fèi)用約為80.00元—85.00元,占今年市場銷價(jià)一半左右,預(yù)計(jì)今年可完成總產(chǎn)值7億元左右,利潤為3.5億元。
而在2011年度,我市海參苗每斤市場價(jià)格平均360.00元,產(chǎn)值達(dá)到15個(gè)億,利潤接近12億元。
由于本年度苗參價(jià)格大幅走低,使得今年蓬萊市海參育苗產(chǎn)業(yè)完成利潤不足去年的三分之一,產(chǎn)值也不足去年的一半。據(jù)了解,主要原因:一是今年周邊地區(qū)(青島、威海、東營、日照等)和遼寧省大連市、河北省秦皇島市、江蘇省連云港市等地區(qū)育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展過快。據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士介紹,今年外地育苗企業(yè)比去年至少增加30%以上;二是受近幾年育苗利益的驅(qū)使,今年山東省內(nèi)育苗面積擴(kuò)大50%以上,引起苗參上市量過大,導(dǎo)致市場苗參價(jià)格大幅度走低,不及去年苗參價(jià)格一半,處于史上發(fā)展低潮時(shí)期。
三、存在的問題和解決對(duì)策
1、存在的問題:
①思想意識(shí)落后 經(jīng)營模式分散
經(jīng)過三十多年來的發(fā)展,我市育苗產(chǎn)業(yè)盡管形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,但是存在著嚴(yán)重的小農(nóng)思想意識(shí),墨守陳規(guī),一家一戶分散經(jīng)營,沒有形成集團(tuán)化經(jīng)營模式,現(xiàn)在已遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后其他地區(qū)先進(jìn)發(fā)展模式和速度,在育苗過程中起不到主導(dǎo)作用,受制于他人對(duì)市場決定權(quán)和發(fā)言權(quán)。盡管我市參苗質(zhì)量上乘,應(yīng)該實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),但由于受制于其他地區(qū)育苗企業(yè),導(dǎo)致今年我市參苗價(jià)格過低就很能說明問題。
②持續(xù)性投入不足 影響育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展
我市的育苗產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)雖然起步比較早,但發(fā)展速度比較緩慢,主要表現(xiàn)在企業(yè)持續(xù)性投入不足。由于市場發(fā)展變化莫測(cè),多數(shù)育苗企業(yè)的老板安于現(xiàn)狀,缺乏超前的發(fā)展意識(shí),到現(xiàn)在和其他地區(qū)育苗企業(yè)相比,也沒有形成更大規(guī)模產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。以遼寧省大連市為例,近幾年大連市新上育苗企業(yè)投資規(guī)模幾萬立方水體—十幾萬立方水體大中型企業(yè)“比比皆是”,他們不斷規(guī)模產(chǎn)業(yè)大,效益十分可觀,育苗產(chǎn)業(yè)技術(shù)先進(jìn),各項(xiàng)技術(shù)發(fā)展指標(biāo)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在我們的前面。
③科技管理水平低下 制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在我市從事育苗產(chǎn)業(yè)大多數(shù)人是農(nóng)民,他們文化素質(zhì)參差不齊,文化水平比較低,科技管理水平比較差,運(yùn)用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行育苗落后,運(yùn)用和掌握新技術(shù)能力比較低,成為育苗企業(yè)發(fā)展的軟肋。另一方面,企業(yè)的生產(chǎn)成本和管理成本偏高,主要表現(xiàn)在非生產(chǎn)性費(fèi)用支出過多,擴(kuò)大再生產(chǎn)投入過低等等,這些問題如果長期存在下去,必將嚴(yán)重制約我市育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該引起我們的警覺和高度重視。古人曰:“逆水行舟,不進(jìn)則退”。
2、解決辦法和建議
①政府引導(dǎo) 政策鼓動(dòng)和扶持
希望政府通過出臺(tái)一些優(yōu)惠政策,鼓動(dòng)企業(yè)加大投入,大膽創(chuàng)新,實(shí)行產(chǎn)業(yè)重組,壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成集團(tuán)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步壯大我市育苗企業(yè)的實(shí)力。
②相關(guān)職能部門加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)
政府相關(guān)職能部門應(yīng)該開展定期或者不定期加強(qiáng)對(duì)育苗從業(yè)人員的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),進(jìn)一步解放思想,強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí),更新他們的陳舊觀念,廢除小農(nóng)意識(shí),進(jìn)一步提升從業(yè)人員的科技運(yùn)用水平,為蓬萊育苗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
③始終堅(jiān)持走出去 請(qǐng)進(jìn)來的政策
所謂走出去就是多去參觀別的地區(qū)育苗企業(yè)先進(jìn)發(fā)展模式和經(jīng)驗(yàn),來查找和彌補(bǔ)自己的一些不足;請(qǐng)進(jìn)來就是多邀請(qǐng)國內(nèi)外知名育苗專家來我市進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和培訓(xùn),以便有效掌控國內(nèi)外育苗新技術(shù)和發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)招收有文化、懂技術(shù)的青年才干充實(shí)育苗一線,徹底改善基層人員知識(shí)結(jié)構(gòu)和水平,從而達(dá)到進(jìn)一步提升我市育苗產(chǎn)業(yè)市場競爭力和影響力,使這一朝陽產(chǎn)業(yè)能發(fā)展成為蓬萊市第五大支柱產(chǎn)業(yè)。
我們應(yīng)該看到蓬萊市的育苗產(chǎn)業(yè)經(jīng)過這幾十年的發(fā)展,歷盡艱辛,經(jīng)歷了從無到有,從小到大的過程,到目前育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模,社會(huì)影響力日益增強(qiáng)。盡管我們經(jīng)歷了今年的低谷時(shí)期,但是從長遠(yuǎn)來看,隨著人們生活水平不斷提高和對(duì)海參需求的急劇增多,海參育苗產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展?jié)摿薮螅l(fā)展前景十分看好,大有前途可為,它既能解決部分農(nóng)民致富問題,也能幫助解決城鎮(zhèn)人員就業(yè)問題,可謂一舉兩得。
總之,我們要發(fā)展和壯大蓬萊的育苗產(chǎn)業(yè),必須要有一個(gè)中長期的遠(yuǎn)景布局和發(fā)展規(guī)劃,設(shè)計(jì)好具體的發(fā)展目標(biāo),充分利用本地適宜育苗特有的區(qū)域優(yōu)勢(shì),因地制宜,腳踏實(shí)地力爭5年—10年內(nèi)把我市育苗產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng),始終堅(jiān)持走在國內(nèi)育苗行業(yè)的前列。為了做好這項(xiàng)工作,我們以為任重道遠(yuǎn),除加大政策扶持力度外,合理調(diào)整和擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成集團(tuán)化式經(jīng)營優(yōu)勢(shì),著眼于創(chuàng)建我們自己的品牌,形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量優(yōu)勢(shì),只有這樣才能在國內(nèi)競爭激烈的育苗市場立于不敗之地,才能使我們這一傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)得以健康發(fā)展下去。
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