中國水產門戶網報道　在端上市民餐桌的水產品中，養殖貨占的比例越來越大。這些養殖魚、養殖蛤蜊、養殖海參“入口”是否安全？在它們的生長過程中會不會“服用”違禁藥物？昨日，記者隨檢查組赴膠南抽檢海參、石斑魚養殖場，現場取水樣、測飼料、抽取水產樣品，之后將通過專業方式檢測是否存在重金屬超標、使用違禁藥物等情況。 記者 董真 見習記者 馬曉婷

　　在膠南市瑯琊鎮一家海參養殖場，檢查組首先查閱了養殖場的生產記錄和檢測記錄。由于海參正在夏眠，對海參的檢測主要是抽取飼料和水樣。

　　記者隨第三方檢測機構的工作人員走進存儲海參飼料的倉庫，檢測人員穿上白大褂，戴好口罩、手套、頭帽，在倉庫里任意選取了兩種飼料作為抽樣對象。

　　取樣開始前，先對飼料外包裝上印的生產廠家和飼料名稱進行登記，隨后當場打開兩袋未開封的稚參料，分別取等量倒入同一個無菌袋，將袋里的飼料充分混合進行混樣，再將混好的樣品分別倒入兩個無菌袋保存，一份留給廠家，另一份則被存入帶來的保溫冰箱中。冰箱溫度將保持在0到4攝氏度。

　　檢測人員又用同樣的方法對另一種海參飼料鼠尾藻進行了取樣。隨后，檢測人員來到參池旁收取水樣，使用經過滅菌消毒的透明無菌瓶收集水后倒入無菌袋，再存入冰箱。 

　　在膠南市大珠山鎮的另一家水產養殖場的石斑魚養殖車間里，按照檢測人員的要求，養殖場工作人員撈上了兩條約20厘米長的石斑魚放入無菌袋，存入冰箱。隨后，檢測人員又對養殖場使用的“海魚用配合飼料”進行取樣。

　　針對市民關心的養殖環節中藥物殘留的問題，養殖場總經理張和森告訴記者：“這些問題完全可以通過技術改進來解決，我們現在的養殖模式是一種循環模式，不允許任何外界物質進入到我們的養殖環節中。 ”

　　工作人員介紹，這次檢測共提取了6個樣本。所有收集的樣本會在第

　　一時間進入實驗室。其中水產養殖飼料首先被粉碎，然后再進行提純凈化，做進一步的檢測分析。而像魚類這樣的樣本則會使用機器打碎，因為有許多微生物指標需要檢測，為了保證數據準確，需要立即進行檢測。 “主要是對有害物質進行檢測，其中重金屬、藥物殘留是重要的檢測內容，具體檢測結果要待五個工作日后才能得出。 ”