一個(gè)容納30方水體的養(yǎng)殖池，一茬能產(chǎn)出250公斤至300公斤南美白對(duì)蝦，相當(dāng)于一畝外塘的產(chǎn)量。養(yǎng)蝦不換水，全年產(chǎn)多茬，像這樣高效綠色的養(yǎng)殖模式在銀川比比皆是。

近日，記者走進(jìn)賀蘭縣常信鄉(xiāng)譚渠村的寧夏藍(lán)灣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司養(yǎng)殖區(qū)園區(qū)，在今年新建成投用的工廠化養(yǎng)殖車間里，只見(jiàn)技術(shù)負(fù)責(zé)人撒建軍圍著一個(gè)圓形養(yǎng)殖池捕撈水中的南美白對(duì)蝦。

在循環(huán)流動(dòng)的水體中，幾近透明的蝦苗在水中來(lái)回穿梭，撒建軍用捕撈網(wǎng)撈出幾只向記者展示介紹，“我們將小苗引進(jìn)來(lái)后，先在淡化車間適應(yīng)養(yǎng)殖，標(biāo)粗到五公分左右再轉(zhuǎn)移到工廠化循環(huán)養(yǎng)殖車間，養(yǎng)殖兩個(gè)月后就可以對(duì)外售賣，一年下來(lái)可以保持4到5茬的產(chǎn)量，可以說(shuō)是全年不停歇。”

工廠化循環(huán)養(yǎng)殖具有節(jié)水、節(jié)地、節(jié)約控溫能耗、養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)速度快等顯著優(yōu)勢(shì)。去年至今，企業(yè)建設(shè)了5個(gè)工廠化循環(huán)養(yǎng)殖車間，每個(gè)車間包含有18個(gè)養(yǎng)殖池，今年已銷售7.5萬(wàn)公斤南美白對(duì)蝦，每公斤銷售價(jià)格約為60元，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢(shì)。

“節(jié)假日期間，蝦都是供不應(yīng)求，我們通過(guò)工廠化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了全年生產(chǎn)，相比于外塘一年兩茬的產(chǎn)量，這種方式效率和效益都提升不少。”撒建軍表示，良好的市場(chǎng)效益堅(jiān)定了企業(yè)發(fā)展的信心，下一步，企業(yè)也計(jì)劃引入大黃魚進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖試驗(yàn)，持續(xù)豐富銀川水產(chǎn)新品種。

南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域，可在18℃至32℃氣溫中生長(zhǎng)，要如何利用黃河水養(yǎng)殖海水蝦？面對(duì)記者的疑問(wèn)，作為技術(shù)負(fù)責(zé)人的撒建軍詳細(xì)道來(lái)，“這個(gè)池子看著普通，智能化程度很高，有自動(dòng)加溫設(shè)備，將水體保持在25度至30度之間，還有自動(dòng)投料設(shè)備，每天在規(guī)定時(shí)間自動(dòng)投料6次。”在車間的正中央，安裝有一臺(tái)微濾機(jī)，循環(huán)水系統(tǒng)將水池中的養(yǎng)殖糞便、蝦殼、殘餌等帶走，然后通過(guò)微濾機(jī)等進(jìn)行分離，再加入各種有益菌消解水體中的氨氮和亞硝酸鹽等成分，再傳送回養(yǎng)殖池養(yǎng)殖蝦苗，做到了養(yǎng)蝦不換水的綠色模式，既可以保證水質(zhì)的穩(wěn)定，減少疾病的發(fā)生，同時(shí)，也可以提高養(yǎng)殖的效率。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的出現(xiàn)，不僅解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中如環(huán)境污染、疾病發(fā)生等問(wèn)題，也為現(xiàn)代漁業(yè)帶來(lái)了新的可能性，它以其高效、環(huán)保的特點(diǎn)，正在逐漸改變著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。據(jù)了解，2022年全市養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦167噸，實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有的轉(zhuǎn)變。

漁業(yè)經(jīng)濟(jì)作為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值提升的重要一環(huán)，發(fā)揮效益日益明顯。銀川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“十四五”期間，銀川漁業(yè)將主動(dòng)投入國(guó)家黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)建設(shè)，持續(xù)加大研制“輕簡(jiǎn)化、工業(yè)化、信息化、機(jī)械化”的水產(chǎn)養(yǎng)殖先進(jìn)裝備的科技研發(fā)能力，突破發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施溫棚等新空間、鹽堿地等新資源利用的關(guān)鍵技術(shù)，緊緊圍繞推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，探索海鮮陸?zhàn)B發(fā)展模式，確保漁業(yè)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行。