中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道9月27日,紹興市農(nóng)業(yè)局、紹興市工商行政管理局、紹興市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)文件,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展初級(jí)水產(chǎn)品中非法添加孔雀石綠專項(xiàng)整治行動(dòng)。本次行動(dòng)內(nèi)容包括:
1、以水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)合作組織和中小養(yǎng)殖生產(chǎn)者的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地為重點(diǎn),組織開(kāi)展水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加孔雀石綠專項(xiàng)整治。重點(diǎn)打擊淡水魚(yú)類(尤其是黑魚(yú))和甲魚(yú)養(yǎng)殖中非法添加孔雀石綠行為。
2、以水產(chǎn)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市和水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)為重點(diǎn),組織開(kāi)展水產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)非法添加孔雀石綠專項(xiàng)整治。重點(diǎn)打擊流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者非法添加孔雀石綠行為和防范含有孔雀石綠等非法添加物的水產(chǎn)品上市流通。
3、以賓館、酒店、餐館等餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),組織開(kāi)展水產(chǎn)品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)非法添加孔雀石綠專項(xiàng)整治。重點(diǎn)打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)非法添加孔雀石綠行為。
此次專項(xiàng)行動(dòng)采取宣傳、培訓(xùn)、整改、查處相結(jié)合的手段,通過(guò)整治,進(jìn)一步落實(shí)水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,基本建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯機(jī)制,有效遏制初級(jí)水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)、流通和餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)中非法添加孔雀石綠行為,全面提升初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,切實(shí)保障人民群眾初級(jí)水產(chǎn)品消費(fèi)安全。
紹興本次專項(xiàng)整治行動(dòng)由紹興市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)總體組織協(xié)調(diào),該市各級(jí)漁業(yè)、工商、食品藥品監(jiān)督管理等部門依據(jù)各自職責(zé)開(kāi)展整治工作,專項(xiàng)行動(dòng)至今年12月底結(jié)束。
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