中國水產門戶網報道俗話說,“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。”雖然吃蟹的最好季節早已過去,但深冬的寒意一點也不影響人們對大閘蟹美味的喜愛。大閘蟹好吃,但昂貴的價格卻讓許多市民望而卻步。昨日,記者走訪了部分昆明農貿市場發現,元旦的來臨,大閘蟹又迎來了一波漲價潮。
買蟹市民絡繹不絕
昨日上午,記者來到篆新農貿市場,在海鮮專賣區域,商家們都把分好類的大閘蟹移至商鋪門前。根據大閘蟹不同的的規格,同等重量的大閘蟹被捆扎在一個個網袋中,其中以0.8公兩—1.5公兩重的大閘蟹為主。而前來詢問價格和購買大閘蟹的市民絡繹不絕。
正在挑選大閘蟹的市民曹大爺告訴記者,他們一家平時很少吃大閘蟹,雖然這幾天大閘蟹漲價了,但為了歡度元旦,曹大爺還是決定“豁出去”,吃一頓大閘蟹,嘗嘗鮮解解饞。
經營海鮮商鋪的胡老板介紹說,元旦來臨,大閘蟹的價格也隨之上漲。根據重量的不同,大閘蟹的價格也不一樣。1.5公兩的母蟹每公斤上漲20元,元旦之前的價錢為120元,而昨日每公斤則賣到140元。胡老板表示,雖然大閘蟹價格上漲了,但前來購買的市民卻很多。
蟹價將持續上漲到春節
在和平村海鮮綜合批發市場,雖然前來購買大閘蟹的市民不是很多,但裝載水產品的車輛來來往往,不少商鋪正忙著打包、裝、卸水產品。
“2012年中秋節期間,大閘蟹一直供求兩旺,價格也一直居高不下。而元旦的到來,大閘蟹的價格又開始上漲,最高漲幅約為20%。”大閘蟹專賣店負責人王先生介紹說,他們的大閘蟹都來自江蘇,最近一段時間,每只0.8公兩—1.5公兩重的母蟹每公斤的價格為85—140元,公蟹每公斤的價格為70—120元。
王先生表示,以往每年的元旦,蟹價都會上漲,并且會持續漲到春節。由于螃蟹的供應量越來越少,大閘蟹也就“物以稀為貴”了。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。