中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 眼下,正是河豚魚上市旺季。連日來,福建漳浦佛曇鎮(zhèn)東坂村的許多養(yǎng)殖戶正歡天喜地地忙著打撈養(yǎng)殖的河豚魚,他們接到不少訂單,準(zhǔn)備銷往江蘇、上海和浙江等地。
位處漳浦東南方向的東坂村,有池塘面積三萬多畝,其中河豚魚養(yǎng)殖接近一萬畝,年可收獲河豚魚超過2500噸。
東坂村原是漳浦對(duì)蝦養(yǎng)殖大村。“養(yǎng)蝦初期效益很好,后來,由于病害等原因,產(chǎn)量越來越低!狈饡益(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)趙衛(wèi)強(qiáng)說,上世紀(jì)90年代末,一些東坂村民聽說蝦池可套養(yǎng)河豚魚,于是開始引進(jìn)。
國內(nèi)大多數(shù)地方禁食禁賣河豚魚。但身處沿海的東坂人對(duì)河豚魚卻不陌生。以前海上捕撈常常能捕上野生的河豚魚,現(xiàn)在越來越少了!按迕駛儞(dān)心河豚魚養(yǎng)殖費(fèi)用高,不掙錢。”戴慶陽是東坂村的養(yǎng)殖大戶,他理解養(yǎng)殖戶的心思,但他了解到,蝦池里套養(yǎng)河豚,無異于羊群里有了狼,可淘汰病蝦,減少蝦病感染,壯實(shí)蝦活體,提高蝦產(chǎn)量。當(dāng)初抱著試養(yǎng)的心態(tài),沒想到第一次就成功了,戴慶陽賺到不少錢。
戴慶陽介紹說,河豚魚在水溫20-25℃之間生長速度最快,東坂村一年大部分都保持這樣水溫,養(yǎng)殖河豚魚具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
戴慶陽養(yǎng)殖河豚魚成功。村民把擔(dān)心化為養(yǎng)殖動(dòng)力,越來越多人決定養(yǎng)殖河豚魚。大家紛紛想點(diǎn)子、問專家,一步步探索更科學(xué)的養(yǎng)殖方法,還高價(jià)從江蘇高薪聘請(qǐng)養(yǎng)殖專家,到東坂現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。嘗到甜頭的東坂人,一步步加大技術(shù)革新力度,逐漸形成了“河豚魚、蝦和雜色蛤”立體混養(yǎng)模式,每畝養(yǎng)殖池比原來“蝦和雜色蛤”混養(yǎng)模式增加收入超過3000元。如今,東坂村已形成了成熟的河豚魚育苗、養(yǎng)殖、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。
采訪時(shí),戴慶陽的鄰居,近六旬的老戴介紹,今年是他養(yǎng)河豚魚的第2年。去年試養(yǎng)了一點(diǎn),效益不錯(cuò),高于原來“蝦和花蛤”的養(yǎng)殖收益。今年,他加大投入,一口氣買了一萬多條魚苗回來。老戴說,去年投放的河豚魚,打算養(yǎng)到五六月,每條長到150克左右賣給其他養(yǎng)殖戶。同時(shí)留下一些養(yǎng)成成品,賣給酒樓飯店,或是外運(yùn)。
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