中國水產門戶網報道 江南四月,春江水暖。在上海逸佳水產養殖專業合作社負責人李永權的蝦塘里,早在一個半月前投放的蝦苗已長到4-5厘米長。李永權指著正在池塘里覓食嬉水的白對蝦介紹道:“今年2月底投放的70畝頭茬蝦預計5月10日前后可捕撈上市,市民搶先嘗鮮,可以賣個好價錢呢。”
近年來,漕涇鎮走集約化和科學養蝦的路子,大力推廣魚蝦混養和大棚放養等新技術,養蝦產量和產值年年提高:去年全鎮5935畝水面積產白對蝦等水產品達2730噸,總產值達到8460萬元,平均畝產值達到1.425萬元,刷新上海郊區鄉鎮淡水養蝦的高產記錄,全鎮養蝦產業收入占農業總收入的25%多,每畝水面積收入相當于農作物收成的7倍,數百個農民因養蝦脫貧致富。
“養蝦是公認的技術活,水質、水溫、氣候以及飼料等某個環節稍一疏忽,就會招致絕產無收”。漕涇水產技術研究學會會長吳引忠說,近幾年蝦農每年有十多萬元甚至更多的收入,是專業合作社道路集聚資金、技術、管理等優勢取得的。他說,前幾年上百個養蝦散戶單槍匹馬,廣養薄收,被荒蕪的廢蝦塘到處可見。近幾年當地政府引導散戶向大戶靠攏,由大戶當家組建成合作社,這樣一來被組合的散戶每年少則也有7、8萬元收入,全鎮從原來欠收面積約占35%左右,這兩年降至10%以內,僅這一塊增收1200多萬元。
上海申聯水產養殖合作聯社其旗下由5家水產合作社組成,注冊資金600萬元,養殖面積達到2008畝,主攻南美白對蝦和羅氏沼蝦養殖,實行飼料配送、技術服務、成蝦銷售、倉儲等一條龍服務,去年僅南美白對蝦畝收入超過1.4萬元,總收入2800多萬元。
上海逸佳水產養殖合作社則主攻單位面積產量,從前年起試行大棚溫室養蝦。一年養3茬蝦,去年70畝大棚茬茬獲得成功,3茬疊加起來畝產成蝦1噸多,產值接近2.7萬元。
鎮農技站還常年開設養蝦生產技術系列講座,使“課題”成為“蝦塘”有力技術支撐。最近正值全鎮583只蝦塘約5000畝水面大面積投放蝦苗之際,由鎮農技站聯合上海“申聯”、“逸佳”和漕涇水產技術研究學會聯合舉辦蝦苗投放前后的技術講座會,吸引近百名水產養殖戶,整個會議室座無虛席,及時為養殖戶安全投苗放養送上了“金鑰匙”。
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