中國水產門戶網報道往年同期價格上揚景象不再，銷量普跌，養殖大戶擔心無錢賺

　　記者黃秀嫻報道：雖然在去年的行情中僥幸“平穩著陸”，但春節過后，龜鱉業終究還是逃不過價格下行的命運。在近日由順德區甲魚養殖協會主辦的龜鱉產業研討會上，針對春節后急轉直下的甲魚行情，順德甲魚養殖戶們忙著商討對策。

　　發軔于20世紀90年代初的順德龜鱉養殖業，目前年產量占據廣東一半、全國十分之一的江山，近年年產值以20%的速度增長。

　　投苗量同比減少兩三成

　　順德甲魚有這樣的一個銷售時間段：9月份開始將臺灣鱉商品甲魚推向市場，至11月中旬已基本銷完。至12月份，氣溫低至適合進行中華鱉挑公時，又開始了中華鱉的銷售，至春節后的10~20天時間，基本銷完。

　　“去年水產品價格總體低迷，甲魚價格在經歷了去年大半年的價格低迷后，幸好在年末時來了一波‘觸底反彈’，所以還不至于虧本。但春節后的行情急轉直下，讓不少人都感到太突然。”順德一養殖戶說，2013年的龜鱉形勢與正常年度相反，“往年這個時候價格都是呈現上升趨勢的”。

　　順德區翁富養殖有限公司負責人翁錫添給出的一組數據顯示：2013年春節過后，全國各地的甲魚價格、銷售量呈現一片跌勢，浙江的溫室甲魚由之前17~18元/斤，跌至目前的12~13元/斤；順德的普通外塘商品母鱉也由年前的20~22元/斤跌至17~18元/斤；全國各地的大規格甲魚也呈現不同的跌幅。

　　這一反常的行情也直接影響到養殖戶的投苗熱情。順德區甲魚養殖協會副會長何錫國向記者透露，預計自己今年的投苗量將比去年少2~3成。

　　“下坡期”或將持續兩三年

　　對于今年的開局急轉直下，有養殖戶表現得較為淡然：“其實這也是行業的周期性規律使然，只是來得稍微急了些。”

　　順德區永盛龜鱉繁育專業合作社負責人羅擎宇提到，龜鱉業新一輪行情低谷的到來是有征兆的，“在2011年養殖龜鱉的經濟利益驅動下，2012年全國掀起了養鱉熱潮，整個龜鱉養殖行業擴張非常快，有的養殖戶不了解行情和價格走勢，跟風入行，有的則不斷追加投資擴大規模，這為價格下滑埋下隱患。同時，通過對過去十多年的行情回顧，也不難發現其價格波動規律，每達到一個價格高峰后又會在低谷中徘徊幾年。2011年時甲魚價格達到了一個相對高峰，2012年開始下調，今年將轉入低谷。”他還指出，新一屆中央政府反對鋪張浪費也是加速這個“低谷”形成的原因。

　　養了10多年甲魚的何錫國也贊同行業周期性規律的說法。在他看來，后期的甲魚行情將繼續走低，這個“下坡期”可能還有2~3年。而作為順德的甲魚養殖大戶，他坦言：“今年到底有無錢賺，我心里也沒底，要到2014年的元旦后才能分曉。”

　　新聞鏈接

　　順德龜鱉有了“品牌貨”

　　首個品牌龜鱉專賣店試業，售價較市面上普通龜鱉高30%以上

　　順德新聞網訊 記者黃秀嫻報道：受困于沒有品牌的順德龜鱉行業，開始了品牌戰略。近日，由順德南星水產專業合作社推出的“南星牌龜鱉”專賣店在順德黃金商業廣場試業，這個以“瘦身甲魚”為賣點的專賣店同時是順德首個“有牌子”的龜鱉專賣店，售價較市面上普通甲魚高出30%以上。

　　5月4日下午，記者在該專賣店看到，規格1.5~2斤/只、售價46元/斤的中華鱉已售罄，規格3~4斤/只、養殖周期為8年，以及規格4~5斤/只、養殖周期為10年的中華鱉僅賣剩一只。據銷售人員介紹，這些 “生態瘦身鱉”與養殖周期為一年半的普通甲魚不一樣，該品牌的甲魚均是養殖周期為三年以上的“老甲魚”，而且在養殖后期由飼料喂養改為魚漿、蝦、植物等喂養，使得甲魚在健康、偏瘦的狀態下緩慢生長。

　　作為合作社成員之一，順德區甲魚養殖協會會長陳小石在接受采訪時說，該品牌龜鱉于三年前開始籌備，出塘前還需停食半個月，確保其品質，出塘以后還要送去檢測，“每個不同規格的龜鱉，預計都將比市面上普通龜鱉售價高出至少30%。”

　　行家觀點

　　龜鱉產業捕捉的是長期性、周期性的市場，這一年價格暴漲，則可獲取暴利；價格急跌，養殖戶也要有足夠的抗風險能力。

　　——順德區甲魚養殖協會會長陳小石

　　養殖者可調整養殖架構，現有的魚塘不一定全部養甲魚，可以適當養些其他品種。對于一些品質好的商品魚，可以留一部分繼續養，也可以挑些公魚進行二次養殖，但必須從源頭上把好種苗關，保證二次養殖可持續生長。 ——順德區翁富養殖有限公司負責人翁錫添