美國(guó)銀斑（Pomoxisnigromac ufastus）， 學(xué)名黑莓鱸，屬日鱸科，莓鱸屬，是一種中小型廣溫性魚類，廣泛分布在北美大陸的江河湖泊中。美國(guó)銀斑于1993 年由珠江水產(chǎn)研究所從美國(guó)引進(jìn)，近年來(lái)在珠三角和國(guó)內(nèi)其他地方均有推廣養(yǎng)殖。

　　外形特征

　　美國(guó)銀斑魚體較短，眼大，頭小， 背部拱圓，體側(cè)扁，腹部平直，形似武昌魚。鱗片粗糙，耳蓋稍尖，背鰭和尾鰭較長(zhǎng)，胸鰭呈扇形透明，沒(méi)有硬刺。整個(gè)魚體上布滿小點(diǎn)，頭背部為橄欖色、棕色或灰綠色，腹部為銀灰色，在頭部和體側(cè)有不規(guī)則的黑斑，體色鮮艷，故取名銀斑。繁殖季節(jié)雄魚體色為深黑色， 雌魚體色為淺黑色。

　　生物學(xué)習(xí)性

　　銀斑的適應(yīng)性較強(qiáng)， 在我國(guó)南方和北方都能生長(zhǎng)。生存水溫為1~38℃（不用搭建越冬棚都可以平安過(guò)冬），最適生長(zhǎng)水溫為15~30℃， pH 值適應(yīng)范圍為6.0~9.5，最適范圍為7.0~8.0。池水溶氧要求維持在4 毫克/ 升以上，低于3 毫克/ 升會(huì)影響其食欲和生長(zhǎng)。

　　美國(guó)銀斑是偏肉食性的雜食性魚類，性情溫馴，食量小，以動(dòng)物性餌料為主。該魚早、中、晚均能攝食，春夏秋冬全年都可攝食。

　　性成熟年齡為2 齡，當(dāng)水溫上長(zhǎng)到18℃時(shí)便開始筑巢產(chǎn)卵。

　　養(yǎng)殖要點(diǎn)

　　放苗密度為3500 尾/ 畝，同時(shí)每畝混養(yǎng)鳙魚40 尾（規(guī)格為20 cm/ 尾）， 4cm 以上規(guī)格的鯽魚苗600 尾，以控制池塘水質(zhì)。

　　體為長(zhǎng)2~3cm 的魚苗主要攝食輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物，體長(zhǎng)4cm 以上的魚苗可投喂80% 冰鮮魚+20% 專用飼料配成面團(tuán)狀的飼料，或投粗蛋白40% 以上的膨化飼料。每天上午、中午和傍晚各投喂一次，每次投飼量約占魚體重的4~5% 左右，視天氣變化及攝食情況而有所增減。

　　自引進(jìn)中國(guó)以來(lái)，銀斑未見(jiàn)毀滅性的嚴(yán)重疾病。養(yǎng)殖過(guò)中主要注意防治爛鰓病和車輪蟲病。

　　養(yǎng)殖前景

　　美國(guó)銀斑肉質(zhì)白嫩鮮美。在珠三角地區(qū)，其養(yǎng)殖成本約為13 元/ 斤， 市場(chǎng)售價(jià)40~45 元/ 斤。養(yǎng)成體長(zhǎng)18~25 厘米、重量為400~500g 以上的商品魚，需要18個(gè)月左右。（參考苗種場(chǎng)：佛山市順德區(qū)新世紀(jì)水產(chǎn)科技開發(fā)有限公司）