中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 “3—5月養(yǎng)鱖魚苗,5月中下旬繁育蝦苗,8月下旬開始養(yǎng)成蝦。別人一口塘養(yǎng)一季,我養(yǎng)三季。”在高淳區(qū)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場,蘇州人朱全華正配合省市農(nóng)業(yè)水產(chǎn)部門,做“太湖一號”青蝦良種省級繁育基地驗收。這是我市最大的“太湖一號”青蝦良種繁育基地。
負責(zé)驗收的省水產(chǎn)技術(shù)推廣站總工程師龔培培說,“太湖一號”青蝦是5年前我國第一個通過全國水產(chǎn)原良種審定委員會審定的淡水蝦蟹類新品種,有“江蘇最好吃”的河蝦之譽,生長速度、畝產(chǎn)量都比普通青蝦高,農(nóng)民養(yǎng)殖收益也高,目前省市都有專項扶持資金,已幫助更多農(nóng)戶養(yǎng)殖實現(xiàn)增收,但朱全華的贏利是其他農(nóng)戶的兩三倍。
“我也是先學(xué)習(xí)掌握關(guān)鍵技術(shù)后,才敢利用蝦苗塘休塘?xí)r間,養(yǎng)殖鱖魚苗和成蝦,讓每口塘養(yǎng)殖效益實現(xiàn)最大化。”朱全華說,每年蝦苗養(yǎng)殖時間是5月到8月,其他時間都空著。如果只養(yǎng)蝦苗,一口塘一年只能賺3000多元,如果利用休塘?xí)r間養(yǎng)鱖魚苗、成蝦,能賺1萬多元。但人也很累,最關(guān)鍵的是要把水質(zhì)管好,每繁育一季,都要先清塘,再肥水,別人一年忙一季,我要忙三季。馬虎一點,水質(zhì)沒弄好,魚蝦苗都養(yǎng)不好,賣不出價錢。
“現(xiàn)在高淳已有幾個養(yǎng)殖戶開始跟著我學(xué),也賺到了比原來更多的錢。”朱全華說,這種蝦子現(xiàn)在市場還吃香,每斤能賣到四五十元,逢年過節(jié)價格更是翻番。高淳的水域生態(tài)條件比他的老家蘇州吳江好,水塘租金也便宜,完全有條件一年養(yǎng)三季,賺更多錢。
“這位養(yǎng)殖戶創(chuàng)業(yè)肯學(xué)技術(shù)、動腦筋的致富經(jīng)值得推廣,希望更多養(yǎng)殖戶能學(xué)到。”龔培培說,朱全華的做法也給了他們啟發(fā),下一步他們在推廣“太湖一號”青蝦養(yǎng)殖時,不僅要教農(nóng)民技術(shù),更要教他們用技術(shù)實現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化。
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