鄧強在水里查看泥鰍長勢。 

鄧強3年前放棄月薪上萬的行當搞養殖，一度損失百萬

三年前，醫生鄧強在選擇停醫從農那一刻，受到了許多人的反對和嘲笑，在經歷了失敗、痛哭、堅持后，他引進了先進的稻鰍共生立體養殖方式，每畝稻田比傳統種植多收入3000元。

如今，鄧強成立的專業合作社，讓以土地入股的村民，在旱澇保收的情況下，還有分紅。富了自己，也富了村民。

執業醫師養泥鰍兩度受挫

家住陳食街道陳清橋村的鄧強，原是遠近聞名的鄉村醫生，醫治骨質增生、腰椎間盤突出有一手，月薪上萬，日子過得讓人羨慕。

就在大家羨慕目光中，鄧強卻決定轉行養泥鰍。“他養泥鰍，最多3年就會做死。”一些村民當面斷言。

2010年，鄧強在陳清橋村承包30畝稻田，改為魚塘投入泥鰍苗。第一年，由于技術問題，泥鰍還沒長到一寸就全部死掉，虧了20萬元。

第二年，鄧強得到區農委水產站的技術幫助，將規模擴展到200畝，泥鰍也長勢喜人。眼見要豐收了，去年7月22日凌晨3點，一場大雨，水塘里漲大水，一尾尾泥鰍隨著洪水游出了池塘。這一遭遇，鄧強損失了100多萬。

巨大的損失讓鄧強夫妻倆抱頭痛哭。悲痛過后，鄧強再度收拾心情，投入泥鰍養殖事業。

稻鰍共生養出綠色泥鰍

昨日上午，記者來到陳清橋村鄧強的泥鰍養殖地，映入眼簾的并不是大大小小的池塘，而是一片片金黃的稻田。每塊稻田都空出了寬約1米的空地，空地里蓄滿了水。

鄧強帶著眾人來到一塊稻田邊，卷起褲腿，熟練地下到水田拉起網，一尾尾泥鰍就在網里翻騰。

原來，今年初，鄧強采用了新型養殖方式—稻鰍共生，在稻田里邊種稻谷邊養泥鰍。水田在廣種稻谷的同時，留出寬約1米，深約60厘米的溝渠蓄水，泥鰍就放養在溝渠里。泥鰍可在稻田里自由游動，吃稻谷上的寄生蟲等浮游生物；吃掉蟲后，泥鰍又排出糞便為稻谷提供肥料，如此循環共生。

“稻鰍共生養出來的產品，都比較綠色環保。”水產站站長宋德富說，稻鰍共生的田對肥料、農藥需求小，實在要用，都必須定質定量，選擇高效低毒產品，否則泥鰍就會死亡。

稻鰍共生一畝多賺3000元

稻鰍共生對稻田的要求并不高，只需要田里有水，土質含壤土，這在陳清橋村很常見的，鄧強擴大規模成立合作社有了基本條件。

在鄧強保證入股者能得到和原產量相當的稻谷作為補償，還能按股份分紅后，周邊200多戶農民被吸引進來入了股，成立了泥鰍養殖股份合作社。

“今年合作社稻鰍共生地有1000畝地，可多賺30萬呢。”鄧強算了筆賬，一畝稻田單純種稻預計能產1200斤，采用稻鰍共生方式留出一定的空隙后，能產1000斤。但留出的空地能養出120斤泥鰍。按市價稻谷1.2元/斤，泥鰍25元/斤算，稻鰍共生的一畝地能比純種稻谷多賺3000多元。

“大家富才是真的富。”鄧強說，如今他最大的愿望就是合作社能多賺點錢，村民們能多分點紅，在自己富起來的同時，村民也富起來。