3兩大蟹價高銷量跌 2兩“平民”螃蟹走俏江蘇無錫
發布時間:2013/9/30 15:57:23 來源:人民網 編輯:黃姍
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核心提示:“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖”,又到了吃螃蟹的好時節。記者連日來走訪無錫多家水產市場發現,雖然今年螃蟹減產價漲,比去年同期要貴20%左右
中國水產門戶網報道 “秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖”,又到了吃螃蟹的好時節。記者連日來走訪無錫多家水產市場發現,雖然今年螃蟹減產價漲,比去年同期要貴20%左右,但如果不是那么追求螃蟹個頭和品牌,30-40元一斤也能買到2兩一個的。
在無錫廣瑞路的盛陽水產市場,蟹行張老板的鋪位前擺了一排裝在網兜里的螃蟹。據稱,今年夏天氣溫高,螃蟹產量比往年要少,因此大規格螃蟹的價格比去年漲了20%,3兩5的螃蟹一斤最少也要100多元,而去年才70元上下。“不過這些價格貴的螃蟹銷路并不好,反而是個頭小的螃蟹好賣。”張老板說,他這里賣得最好的是從高淳蟹市場拿過來的螃蟹,2兩的母蟹約在35元一斤,全部是成本價,比往年還要便宜一些,來買的都是普通市民。走訪時,記者就碰上一位大采購的市民楊先生。國慶他打算避開10月1日、2日的高峰再出游,就打算1日請親戚朋友吃飯,看到螃蟹便宜,他一口氣買了50只,“自家吃吃,螃蟹大小不是那么重要。”
“平民”蟹好銷的現象在無錫其它幾大水產市場也得到了印證。記者在蠡橋水產批發市場了解到,中秋前后每個攤位的日銷量不過300-400公斤,現在已經漲到了600公斤以上,大部分都是在單個2兩左右的。在天鵬海鮮城,一家水產店的店主也表示,規格在3兩5的螃蟹價格比往年貴,少了團購,銷量也很差,所以他現在改了思路,批發的都是小規格的螃蟹,銷量反而比往年看漲。
據了解,為了拓寬在團購減少局面下的螃蟹銷路,國慶期間無錫有的水產市場還推出了免費試吃、量大打折等活動,喜愛螃蟹的饕餮客不妨趁著國慶假期前往選購。
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