今年的羅非魚投苗季節已經開始,然而各地高漲的養殖熱情,引發了人們對今年后市魚價的擔心。
春季的大量投苗,有可能導致年底集中出魚,造成魚價大幅度下跌,這是當前人們普遍的擔心。特別是在兩廣地區,在去年12月和今年春節后的幾次寒潮中,均出現了一定面積的存塘魚死傷,這進一步造成了今年春季的空塘增多、投苗集中的趨勢。
綜合多方面因素,并結合行業規律看,今年上半年的魚價會持續堅挺,到了下半年,魚價的走勢將由出口訂單、養殖總量和病害三方面因素共同決定。
貿易形勢較樂觀 業界擔心原料魚不足
作為出口依賴型的產業,外貿出口訂單,一直都是影響羅非魚價格的重要因素。據了解,在2014年3月中旬閉幕的第34屆美國波士頓國際水產及水產技術展(下稱“波士頓漁展”)上,羅非魚出口訂單相對平淡,無疑給今年后市,特別是下半年魚價的走勢,增加了一定的變數。
“我們今年也有參展,但主要是和貿易伙伴們見見面,至于羅非魚訂單的情況,都不敢多談。”高要市振業水產有限公司總經理李建強告訴記者,當前中國羅非魚存量偏少,導致國內的加工廠不敢輕易接單,主要還是以短期、總量不高的單為主。湛江市水產進出口企業協會秘書長岑堅也告訴記者,目前羅非魚貿易的形勢就是一句話:有價無魚,所以在這次展會上,雖然國際貿易商沒有過多表現出對價格的關注,但羅非魚訂單還是相對平淡。
據業內人士反映,經過前幾年的低迷,羅非魚行業將出現適度反彈。3月初,在廣西的一次行業會議上有數據傳出,2013年羅非魚產品出口40.36萬噸,比上一年增長11.51%,出口額14億美元,較上一年增長24.55%.出口量和出口額都出現上升,而且出口額增長幅度高出出口量近一倍,這顯然是利好的趨勢。在那次會議上,也有來自廣西加工企業的負責人介紹,目前國外的訂單形勢較樂觀,業界主要考慮的是原料魚、特別是優質原料魚的供應問題。
6月后魚價或平穩下跌
從現在看下半年魚價走勢,商品魚存塘量也是值得關注的因素。從各地飼料經銷商和苗企了解到,在剛過去的一個冬季,海南和粵西地區受到的影響不明顯,還保留一定量商品魚。特別是粵西地區,由于去年魚價比較理想,有不少人在7-8月間清塘賣魚,再加上年中的“尤特”、“天兔”等臺風帶來洪水,沖壞很多魚塘后,養殖戶的秋苗補充量較往年高。
受當前高魚價刺激,今年春季,羅非魚投苗積極性普遍大漲,不過據各地反饋的消息,今年所表現出來的高積極性,主要是相對前兩年養殖信心低迷,兩者的反差所致,很多養殖戶心態趨向成熟,不會再有“有苗就要”的現象,從整體看,最多只是恢復到正常年份的養殖量。
有資深業內人士預計,上述這些商品魚,在今年一季度過后,天氣轉暖,恢復投料,預計將在今年5-6月出售。由于有這部分魚延續供應,將在一定程度上緩解加工廠的原料庫存和供應壓力,出于企業自身盈利的考慮,屆時加工廠很可能做出下調魚價的舉措,但由于今年年初魚價已經拉到一個較高價位,結合投苗量“只是恢復、而非超量”的因素,6月后,魚價大概會平緩下跌,至年底跌到養殖成本線附近,并保持徘徊,跌穿成本的可能性不大。
保持合理心態盡早出魚
在記者采訪中,也有不少人士表示,病害仍是起重要作用的因素。海南新吉水產科技有限公司董事長何學軍提出,如果今年再次大面積發生病害,例如鏈球菌病,造成明顯損失的話,價格走勢還難以判定。也有海南當地的養殖大戶認為,海南地區淡水資源不足,有不少魚塘基本不換水,如果天氣長期炎熱,難免不會發病,而且海南的羅非魚只有加工廠一條銷售途徑,如果夏季病情嚴重,一方面是存魚量持續減少,一方面養殖戶擔心死魚而趕著賣魚,恐怕會引起魚價頻繁波動。
“追漲殺跌的故事,我們已經看了太多,所以即便是形勢好,也告訴客戶控制在適中密度,趕在高溫季節以前盡快賣魚。”廣州市德權漁業發展有限公司工程師余明海建議,養殖戶放苗密度控制在1200-1500尾/畝。岑堅也提出,市場變化有很多未知因素,甚至是突發因素,養殖戶應保持冷靜心態,在能獲得一定利潤的時候就抓緊出魚,如果總想著一賺再賺,無論對個人還是整個行業都是不明智的。
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