7月10日，海南大學傳出波紋唇魚（蘇眉）人工育苗項目獲成功的好消息，筆者特意來到海南大學位于海南陵水的科研基地藍海洋科技養殖公司一探究竟。該項目的主要負責人海南大學陳國華院長介紹，歷經8年對蘇眉的研究，終于在人工育苗方面獲得突破。據悉，該研究團隊通過多年在親魚培育、生殖調控、人工誘導及苗種培育等環節上的努力，在2014年5月至6月間，穩定獲得十余公斤的蘇眉卵，投放10余基地采用不同的培育技術，海南藍海洋科技養殖公司獲得批量生產幼苗的最佳效果。早在2005年，印度尼西亞就曾有報道人工育苗成功育成幾百尾3公分左右的蘇眉魚苗，至此之后就沒有再傳出關于蘇眉可喜的消息了。這一次中國的科技人員成功獲得批量蘇眉受精卵，并培育出數萬尾幼苗，在國際上算是首屈一指。
　　
　　

蘇眉是什么？

　　
　　“蘇眉”的名字源于魚眼后兩道狀如眉毛的條紋，它屬于隆頭魚科，是世界上最大、壽命最長的珊瑚魚類，一般可活30年以上。蘇眉是暖水性魚類，養殖溫度適宜在22～28℃，鹽度在30-35ppt。成魚通體鐵藍色并長有突出的嘴唇，眼睛很小位于頭部的上側位，面部具有獨特的花紋，這些花紋從眼睛處向外輻射出去，還以其高高隆起的額頭而聞名。





養殖魚塘

　　曾經在馬來西亞、印度尼西亞一帶，有捕捉野生蘇眉苗來養殖。但在食用時要特別注意野生蘇眉，因為它食性廣，其中包括不少有毒和有棘刺的動物如海膽、海兔等，當它吃了有毒動物后不會中毒，而是把毒素在體內積累起來。這種被稱為“雪卡毒”的神經毒素，目前還沒有針對它的特別藥物，誤食對人體傷害很大。
　　
　　蘇眉是雌雄同體雌性先熟的魚類，雌性可以在一定的時期改變性別，但因尚未了解其性逆轉機制，只能依靠其自然產卵來進行人工育苗。
　　
　　起死回生的洗禮
　　
　　“這條魚就是難啊！”在人工育苗成功后陳國華不禁發出感慨。盡管蘇眉能一年多批次產卵，但卵很小，只有石斑魚卵的1/3大小，孵化后的魚苗長1.3mm，。
　　
　　早在2007年，陳國華就開始著手研究蘇眉魚，那時曾有一批親魚產卵，可是沒有育苗成功。2012年，陳國華重新再進了一批親魚，但由于臺風等天氣原因，導致損失慘重。去年4月，勇往直前的精神促使下，蘇眉人工育苗再次重頭開始，他從馬爾代夫進了60條親魚，價值80多萬元，歷經波折來到海南進行馴化。同年5月9日，親魚所在的海南青利水產繁殖有限公司鐵爐港基地因軍事演習，而迫使把親魚拉近岸邊，很快發現，拉至岸邊的親魚有浮頭跡象，陳國華當機立斷，通過其廣闊的人脈關系，連夜把親魚拉至西島，終于保下了這批親魚；可隨后在6月臺風的折騰下，60條親魚只剩下了40多條，出于對保護親本的考慮，陳國華把40多條親魚分成兩批，一半養在文昌做備份，一半繼續養在西島。功夫不忘有心人，今年5月至6月終于獲得蘇眉受精卵，陳國華馬上聯系好技術較好的企業和漁場，作為人工育苗的試點。大約一周左右的間隔，陳國華都會去各試點抽樣檢查。也正因為他八年來對蘇眉的耐心和用心，成為成功育苗的關鍵。
　　
　　藍海洋功不可沒
　　
　　藍海洋科技養殖公司陳有銘原是福建水產研究所的研究員，多年養殖實戰的經驗和研究所的經歷，在蘇眉人工育苗成功中起著不可或缺的作用。首先要考慮的是開口餌料的問題，由于蘇眉卵小，直接導致孵化出的魚苗口徑小；孵化前期可以不投喂，因為有卵黃提供營養，但如果后期開口餌料沒有及時到位，魚苗會因此而餓死。陳有銘介紹，蘇眉魚苗前期開口餌料是海水中的原生動物，大概在孵化后的15天，可以投喂輪蟲和鹵蟲，但需要在投喂前進行強化和消毒。他還很注重養殖的水質，使用活菌和生物試劑來處理水體。筆者還關注到一點，藍海洋用于蘇眉人工育苗的土塘，底質為泥沙質，帶有較多的珊瑚礫石。考慮到蘇眉魚苗是珊瑚魚類，珊瑚礫石可能也是成功的關鍵。
　　
　　經過46天的培育，蘇眉魚苗體長約為1-1.5公分，與珍珠龍膽魚苗相比，生長速度較慢。

 
46天的蘇梅魚苗

　　
　　這個研究蘇眉魚的項目，令到陳國華聯想起1998年那時做石斑魚育苗的情景，那時在技術上還可以參考臺灣石斑魚育苗技術，但蘇眉人工育苗技術，世界鮮有。現在海南大學研究關于蘇眉魚性逆轉機制，有望今年完成。對于研究蘇眉魚的未來，陳國華有信心，能像當初攻克石斑魚一樣，使得蘇眉上百姓餐桌。