中國水產門戶網報道 為進一步開發藍色資源,加快建設藍色糧倉,我市按照山東半島藍色經濟區核心區建設的目標要求,結合實際提出了“關于加快建設藍色糧倉的實施意見”,將打造全國一流的水產良種繁育、水產健康養殖、漁業資源養護、遠洋漁業生產、水產加工出口和水產冷鏈物流等六大基地,到2016年,全市水產品總產量達到125萬噸。
發展目標
水產品總量達125萬噸
根據計劃,我市將率先建成環境友好型、質量效益型、創新引領型、統籌發展型的藍色糧倉,全力保障水產品安全有效供給,充分滿足市民日益增長的多樣化水產品消費需求。到2016年,水產品總產量達到125萬噸,到2020年,水產品總產量達到135萬噸;引進水產品新增300萬噸。藍色糧倉空間布局和產業結構更加優化,水產品安全有效供給能力和安全生產保障能力明顯增強,藍色糧倉產業體系和支撐保障體系基本形成,六大基地全面建成,對藍色經濟貢獻率顯著提升。
水產良種繁育基地
建設4至5處繁育示范園區
做大做強蝦蟹類、魚類、海參、鮑魚等優勢主導品種,積極培育鮭魚、石斑魚等高端特色品種,大力推進省級以上原良種場建設,重點培育國家海洋科研中心水產種苗產業化基地和南美白對蝦良種繁育基地,在黃島區、即墨市等地規劃建設4至5處水產良種繁育示范園區,將我市打造成水產良種研發基地和供應基地。到2016年,水產良種繁育示范園區達到400畝,良種繁育能力達到400億尾,全市主要養殖品種良種覆蓋率達到90%以上;到2020年,水產良種繁育示范園區達到800畝,良種繁育能力達到800億尾,全市主要養殖品種良種覆蓋率達到95%以上。
水產健康養殖基地
工廠化養殖110萬平方米
發展陸基工廠化養殖、深遠?癸L浪網箱養殖和池塘標準化養殖,重點發展三疣梭子蟹、對蝦、鲆鰈鰨等地方優勢品種,海參、鮑魚、石斑魚等高端品種,藻類筏式和貝類底播養殖。在黃島區、即墨市等地規劃建設刺參養殖示范基地和蝦蟹養殖示范基地,在黃島區、即墨市、膠州市規劃建設4至5處工廠化魚類養殖示范基地。充分利用平度市、萊西市淡水資源,穩定發展青魚、草魚、鰱魚、鳙魚四大家魚健康養殖。
到2016年,全市工廠化養殖規模達到110萬平方米,采用封閉式循環養殖等節能環保模式比率達到50%以上;發展抗風浪網箱養殖示范區4處、網箱400個以上。發展大型藻類養殖示范區3處;建成6個千畝以上的標準化池塘養殖基地。到2020年,全市工廠化養殖規模達到200萬平方米,采用封閉式循環養殖等節能環保模式比率達到70%以上;發展抗風浪網箱養殖示范區5處、網箱1000個以上;發展大型藻類養殖示范區5處、養殖面積3萬畝以上;完成池塘標準化改造8萬畝,建成10個千畝以上的標準化池塘養殖基地。
漁業資源養護基地
海洋牧場達到10萬畝
科學安排增殖放流品種、數量和放流水域,重點選擇對蝦、梭子蟹、牙鲆等傳統品種,探索六線魚、半滑舌鰨等地方特色品種放流。加強增殖放流效果評估,擴大調查區域,延長評估周期,科學評價放流效果。到2016年,年放流水產苗種10億單位以上;到2020年,年放流水產苗種15億單位以上。以人工魚礁建設為載體,結合生態養殖、增殖放流和水產種質資源保護區建設,推進海洋牧場建設。到2016年,海洋牧場面積達到10萬畝;到2020年,海洋牧場面積達到15萬畝。
遠洋漁業生產基地
年捕撈產量超過13萬噸
加快實施“走出去”戰略,鞏固提升過洋性漁業,開發季節性遠洋漁業,推進域外藍色糧倉建設。吸引大型遠洋漁業企業落戶,擴大遠洋船隊規模,提高遠洋漁業裝備和技術水平。鼓勵企業在東南亞、西非等主要集中作業海域的沿岸國家和地區建立海外綜合性遠洋漁業基地,儲備和開發后備漁場,支持企業開展海外并購,開發海外養殖、捕撈、加工、經貿等領域,尋求更廣泛的漁業空間。到2016年,全市作業遠洋漁船總數達到100艘,總功率7萬千瓦,遠洋捕撈年產量超過13萬噸;到2020年,全市作業遠洋漁船總數達到200艘,總功率20萬千瓦,遠洋捕撈年產量超過20萬噸。
水產加工出口基地
年出口創匯16億美元
立足國內外市場需求,發揮出口導向作用,穩定發展來料加工,發展地產品加工,突出發展海珍品保鮮和精深加工,將產業鏈延伸至保健品、海洋藥物等領域,推進水產品加工轉型升級。在黃島區、城陽區等地規劃建設水產品加工示范園區,重點培育一批水產品精深加工龍頭企業。到2016年,發展5處年產值5億元以上的加工基地,年出口創匯16億美元;到2020年,發展8處年產值5億元以上的加工基地,年出口創匯20億美元。
水產冷鏈物流基地
2016年完成一期主體工程
加快冷鏈物流體系建設,推動水產品市場物流與養殖、捕撈、加工融合發展。高水平規劃建設中國北方 (青島)國際水產品交易中心和冷鏈物流基地,2016年完成項目一期主體工程,2020年建成國際性冷鏈物流基地。實施“引進來”戰略,出臺專項扶持政策,優化配套服務,發揮基地的集聚效應和倉儲功能,鼓勵國內外遠洋漁船在基地?俊鴥韧鈨炠|漁獲物在基地交易,豐富和調劑我市水產品市場。到2020年,在基地交易的遠洋漁船達到1000艘,年卸魚量達到300至500萬噸,年交易額達到600億元,形成千億元產業鏈。
保障各方支持“藍色糧倉”建設“意見”提出,各有關區、市政府要將藍色糧倉建設納入當地經濟社會發展規劃,制定具體實施方案。在財政支持方面,市財政整合現代漁業相關資金設立藍色糧倉建設專項資金,采取財政貼息3年等方式支持中國北方(青島)國際水產品交易中心和冷鏈物流基地建設,自建成之日起5年內免除遠洋漁船靠泊費、按30元/噸減免水產品交易費。同時,加大對漁業的金融信貸支持,探索開展小額信用貸款業務,采取多種措施解決漁民貸款難題。推進海域使用權等抵押貸款工作,鼓勵發展多形式、多險種的漁業保險,開展水產養殖業政策性保險試點,提升抵御風險能力。
探訪
金槍魚不論斤賣
“遠洋漁業不是簡單的捕撈、售賣。以金槍魚為例,在國際市場上,高品質的金槍魚都是拍賣的,不是論斤賣。”聊起遠洋漁業,青島魯海豐集團總經理劉潤則告訴記者,“要想捕獲一條金槍魚首先要配備高自動化的捕撈裝置,大馬力遠洋船只、衛星通訊設備、聲吶與溫度儀等,還要有捕撈金槍魚的配額。金槍魚捕獲后,要在3分鐘內切頭去尾,放進零下60℃的恒溫冷庫,從運輸、交易、制作到端上全球各個國家的餐桌,全程實現超低恒溫保存。遠洋漁業考量的其實是海洋綜合技術實力。”
捕魚上岸,僅僅是個開始,后期加工、運輸、船只停放補給都需要有一個基地。在魯海豐集團位于前灣港北門的五層冷庫內,已經干了10年倉庫的張師傅告訴記者,倉庫內現在堆滿了各種各樣的海鮮,有市民常吃的鱸魚、刀魚、鲅魚,也有市民不常見的金槍魚、帝王蟹、北極白蝦等,冷庫內存放的海鮮品種超過了30種!斑@個冷庫的規模還是太小,金槍魚所需的超低溫冷藏技術解決后,我們下一步計劃在董家口港胡家山作業區建一個60萬噸的冷庫,這樣海鮮儲存的問題就徹底解決了。去年12月26日該項目正式簽約,由青島港投集團和青島魯海豐集團共同打造。
“整個項目將建設全長6000米的漁港碼頭,提供卸魚、補給檢修、供水供冰等服務,布置泊位67個;建設占地面積約63畝的卸魚棚,主要用于水產品分裝;建設國際一流水準的冷凍冷藏基地,該基地占地約1125畝,主要規劃有一般冷庫與超低溫冷庫,以用于水產品的冷藏存貯;為配合冷凍冷藏基地,基地項目還將建設占地面積210畝的水產品加工基地,從事水產品加工工作!濒敽XS集團辦公室主任汪顯剛告訴記者,這里將成為北方水產品交易中心,金槍魚將從這里“游向”全國各地的餐桌,還可以出口到美國、加拿大等多個國家。
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