中國水產門戶網報道 “現在吃梭子蟹最實惠了,蟹肉鮮美,價錢實惠,蟹腳上連牛皮筋都沒綁,分量那是實打實的。”昨天,在湖城望湖農貿市場,賣水產的攤主張建虹熱情吆喝,吸引了不少市民。
眼下,湖城的梭子蟹價格挺便宜。張建虹告訴記者,在她這里,現在梭子蟹小一點的一公斤賣30元左右,稍微大一點的,每公斤也不過50元左右。新鮮的梭子蟹,市民不管是蒸著吃、炒著吃或者放點年糕、粉絲燒一燒,都特別美味。另外因為這個時節,很多淡水魚多多少少有點土腥味,這也導致不少原本想吃魚的市民轉而選擇肥美又便宜的梭子蟹。在張建虹的攤位前,每天起碼有一半的顧客是沖著梭子蟹來的。
記者昨天走訪了湖城幾個農貿市場,發現幾乎所有的水產品攤位上,都能找到梭子蟹的身影,而且價格也都差不多,小的每公斤24元到30元,個頭中等的每公斤40元到60元,最大個的每公斤也不過80元,平均下來每公斤梭子蟹的均價不足40元,和半個多月前相比,便宜了近一半。
在中心農貿市場,水產攤販沈師傅告訴記者,現在市場上賣的梭子蟹基本上都是今年春天才投放的蟹苗,重量在3兩左右的蟹最常見。“現在東海休漁期還沒結束,等到下個月東海全面開捕,一些大型漁船會帶回更多的蟹,那個時候價格可能還會降一些。 ”沈師傅告訴記者,按照往年的規律,再過半個多月,梭子蟹的價格將降到一年中的最低點。
在采訪時記者還發現,除了梭子蟹,這段時間在農貿市場里沼蝦和明蝦的價格也挺實惠。像明蝦,便宜點的每公斤20多元就能買到。沼蝦稍微貴一些,基本上每公斤在50元左右。因此在“馬大嫂”的菜籃子里,近期沼蝦和明蝦亮相的次數也挺頻繁。
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