中國水產門戶網報道“梭子蟹便宜賣啦!”一進到屏風街農貿市場,耳畔就傳來洪亮的叫賣聲。沿著水產區,一排五六個攤位前都有數名顧客正在購買,稍空的攤主則立馬抓緊時機吆喝,想要把等待的顧客給吸引過來。
今年梭子蟹便宜確實便宜,每斤不過23元至25元,一位攤主百忙之中抽空說道:“去年這會兒怎么著也得賣30多元一斤。”
昨天,記者從市物價局了解到,近期水產市場各種蝦蟹類都屬于全年內低價位,梭子蟹的價格一再觸底。倒是鯽魚等家常淡水魚,以及帶魚等海產品價格比較穩定。
梭子蟹價格一個月跌一半
說起梭子蟹的價格,真可謂“坐過山車”。屏風街農貿市場的水產攤主回憶,今年年初時,每斤梭子蟹的價格差不多要賣到七八十塊錢,但到了最近這段時間旺季,價格都會降下來,“不過今年梭子蟹的價格特別低,和去年相比,每斤差不多便宜了六七塊錢,也不知道為啥。”
一旁的攤主插嘴道,大概今年流入市場的貨特別多,壓低了價格。
記者在攤主旁觀察了許久,這梭子蟹果真很受歡迎,攤主忙得雙手都沒停下的工夫,基本上每個顧客都會買兩只蟹,“喜歡吃的話,就買四五只,便宜嘛,我家小朋友可想嘗鮮了。”住在附近的李阿姨說著,讓老板挑仔細了,可不要有斷鉗的。
“近期,梭子蟹的價格還將持續探底。”昨天,市物價局的工作人員介紹,全市水產品的蝦蟹幾乎正處于全年較低水平,鮮活沼蝦、明蝦的價格分別為27元/斤、26元/斤,與上月同期價格相比分別下跌3.57%、持平;鮮活河蝦(統貨)、基圍蝦分別為71.67元/斤、93.33元/斤,較上月同期分別上漲13.17、39.99%。
“其中,梭子蟹均價28.67元/斤,與上月同期的55元/斤相比,跌幅達47.67%,較去年同期的37元/斤,則下跌了22.51%。”
蝦蟹價格基本觸底 中秋節后下行空間不大
今年8月1日開始,南海禁漁期全面解禁,東海也已經開放了桁桿拖網漁船、籠壺類(包括蟹籠)及流刺網漁船,開始赴禁漁線外的東海海域進行捕撈作業,這使得市場上的梭子蟹等海產品供應量迅速增加,價格也出現了明顯回落。
而出海的小漁船的主要捕撈品種為蝦蟹,隨著漁船陸續返航,接下來一段時間里海產品市場供應仍將增加,但中秋節臨近,天氣轉冷后,供需關系將出現調整,梭子蟹等海產品價格繼續下行的空間不大。
至于屬溫水蝦的沼蝦,由于夏季是高產季節,供應量增加則帶動價格走低,預計后期價格受到氣溫降低產量回落影響將探底回升。基圍蝦價格在七月觸底,7月7日近江水產市場成交價格僅45元,雖然之后震蕩走高,但仍處一年中價格較低的階段,昨天基圍蝦的價格為95元/斤,與年初單價175元相比,價差達80元,預計后期價格或繼續走高。
“倒是河蝦上市量大幅減少,價格開始不斷上行。”昨天,從新農都水產批發市場了解,本旬河蝦成交量為日均2.125噸,較上月同期減少了47.54%。同時,鯽魚等家常淡水魚,以及帶魚等海產品價格比較穩定。
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