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入秋后,螃蟹大量上市,買幾只螃蟹嘗嘗鮮,已成了普通市民節(jié)假日餐桌上的“大菜”,和去年相比,螃蟹價(jià)格降了不少,購買的市民也特別多。
昨天上午,記者在家樂福、中百倉儲、沃爾瑪?shù)瘸锌吹剑a(chǎn)區(qū)螃蟹攤點(diǎn)前,擠滿了購買螃蟹的市民,螃蟹正賣得火熱,特別是剛剛搶先上市的外地大閘蟹。2.5兩-3.7兩的公螃蟹,價(jià)格在46元/500克到88元/500克不等;一兩多到三兩多的母螃蟹,價(jià)格每斤68到98元不等。
今年本地大閘蟹還在“長肉”中,外地蟹已經(jīng)急吼吼來搶中秋市場了。近幾天螃蟹扎堆上市。由于今年天氣涼爽,沒有出現(xiàn)持續(xù)高溫,水溫非常適宜螃蟹生長,產(chǎn)量也大大增加了。
在“紙?jiān)嘛灐鄙洗鞌∠聛淼狞S牛黨,把目光瞄準(zhǔn)了“紙?bào)π贰薄5c往年相比,“紙?bào)π贰币搽y再橫行。
“以前買‘紙?bào)π贰嗍琴I的不吃,吃的不買,今年卻不一樣。”高雄路幾個(gè)“黃牛”坦言,今年“紙?bào)π贰币缘蛢r(jià)最為暢銷,很多人買回去是自己吃,標(biāo)價(jià)600元的螃蟹券對折以下可入手,而面值千元的螃蟹券3折就能收到,而賣出后能賺到50元就已經(jīng)很不錯(cuò)了,“紙?bào)π贰鄙獠缓米觥?/FONT>
各團(tuán)購網(wǎng)站上,幾乎所有的“紙?bào)π贰倍紭?biāo)注有“正宗陽澄湖大閘蟹”的字樣,價(jià)格從1元到400元不等,折扣大多在1.6折到2.7折,規(guī)格多是公母搭配四只裝到12只裝等,提貨方式多為郵寄或門店兌換。
華南海鮮市場一位蟹老板說,普通螃蟹也就30元左右一斤,多為梁子湖的蟹,而只要標(biāo)注了陽澄湖大閘蟹的螃蟹,就能身價(jià)倍增,但實(shí)際上真的不多,“紙?bào)π贰比菀壮霈F(xiàn)以次充好等情況,不如現(xiàn)場買來得實(shí)惠。
不少業(yè)內(nèi)人士介紹,今年大閘蟹的銷售仍舊采用蟹券與零售相結(jié)合的方式,不過由于產(chǎn)量普遍較好,預(yù)計(jì)更多的大閘蟹會流向市民餐桌。
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