公款消費減少,大閘蟹卻大豐收,所以價格和去年相比較下降三成左右。
“秋風起,蟹腳癢”,又進入了吃螃蟹的好季節。昨日,記者走訪市場發現,銷售商介紹,由于公款消費減少,加上今年大閘蟹的大豐收,所以價格和去年相比較下降三成左右。
雖然已到大螃蟹的上市季節,但市場上在售的并不多。昨天,記者在布吉海鮮市場看到,已有部分商家打起了“大閘蟹”的招牌,但整個市場在售的卻僅有一家。
“二兩重的母蟹,去年18元一只,今年只要12元。”有經銷商介紹說,公款消費和大宗采購急劇減少,加上今年風調雨順,大閘蟹豐收,所以今年大閘蟹的價格特別親民,比去年下降了三成左右。“三兩重的母蟹,去年是58元一只,今年只要48元。半斤的公蟹,去年是130元一只,今年只要98元。”
在秋記大閘蟹行內,冰柜內各種規格的大閘蟹供應充足,價格在12、20、25、48和58元之間不等。因為價格便宜,吸引不少市民前來購買。從蓮塘專門跑過來買大閘蟹的何先生一下買了10只大閘蟹,他高興地說:“往年價格太貴,只能偶爾嘗嘗解解饞,如今價格下降,就可以多買點回家吃。”
“相對陽澄湖而言,太湖因為湖面寬廣,所以大閘蟹個頭比較大。”太湖大閘蟹行業協會杜民根會長表示,由于今年太湖氣候適中,加上養殖技術的完善和監管指導到位,太湖蟹呈現出“規格大、品質優、產量增”的發展態勢。
目前,不少陽澄湖大閘蟹專賣店已經開始銷售蟹券,記者采訪獲悉,今年大閘蟹的開捕時間錯過了中秋節這個銷售高峰,為了吸引客戶,很多經銷商還延長了蟹券有效期。
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