下圖是2013年和2014年珠三角地區4斤頭生魚的價格趨勢圖,圖中可以看出2014年的生魚價格起步就比2013年的生魚價格高3-4元/斤,價格相比差別比較大;6月中旬到7月中旬,生魚整體價格處于相對平穩的狀態;7月下旬生魚價格出現下降,8月中旬生魚價格有所上漲,到了8月下旬生魚價格再度下降,下滑狀態延續到了10月下旬。11月初各地氣溫下降,生魚的市場需求量增大,所以廣東魚價開始回暖上漲。11月下旬,因市場剛性需求減少,廣東魚價也出現下降。具體價格趨勢如下:
據悉,最近外省地區生魚的市場需求量很少,生魚銷售也呈現供大于求的局面,受此沖擊廣東魚價也跟著下降,本周廣東佛山和中山地區的魚中都很少去收魚,甚至有部分魚中已經休市了。具體價格如下:
據中山地區的朱先生消息,近期中山地區的魚價很平穩,但是出魚量很少,主要是很少魚中去收魚,魚中收魚量少之又少,現有存塘的生魚多數以新魚為主。天氣變冷之后,生魚吃食量減少,養殖戶投喂飼料的次數也減少到每天一次。
據源記水產的廖老板消息,佛山地區的魚中最近都很少收魚,生魚的市場銷售量很差,魚價也下跌,最近幾天收購10000斤左右的生魚運輸到外省銷售,至少會虧損5000-6000元,很多魚中寧愿休息不收魚。現在武漢市場的銷售量很差,本地的生魚供應就呈現供大于求的現象了,行情很不理想。佛山地區的部分魚中選擇收購生魚運輸到浙江杭州地區銷售,但是杭州地區的魚價跟廣東地區的魚價也是幾乎持平,算上運輸費用和人工費用之類的,扣除下來走一趟車也是只賠不賺,所以魚中的收魚意愿都不大。12月底很多養殖戶的魚塘租約就會到期,需要重新交租,明年1月份飼料商也開始要跟養殖戶收取之前賒欠的飼料款項,這些都是需要大筆的資金運轉,養殖戶不得不賣魚,但是現在魚價低市場銷量差,如果出魚量再多的話,就會出現市場滯銷的情況,按此行情推算的話,后市的魚價可能還會出現下滑,整體行情趨于低迷。(以上價格及觀點僅供參考)
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