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說起養(yǎng)魚,很多養(yǎng)殖戶都是憑經(jīng)驗(yàn)管理魚塘,容易出現(xiàn)差錯,導(dǎo)致魚病等。忠縣三匯鎮(zhèn)悅來村的漁源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司,則率先走上了數(shù)字化、精細(xì)化養(yǎng)魚的道路。
粗放走彎路
去年10月,汪永紅和謝賢國投資102萬元,成立漁源公司,在悅來村建起魚塘,利用池塘循環(huán)微流水高產(chǎn)技術(shù)養(yǎng)殖淡水魚。和許多創(chuàng)業(yè)者一樣,兩人創(chuàng)業(yè)之初也遇到了技術(shù)方面的“攔路虎”。
今年6月,魚塘竣工,汪永紅便下了鱸魚、武昌魚、鯉魚、草魚等品種的魚苗,共10萬尾。當(dāng)月,忠縣持續(xù)降雨20多天。大量的降雨將魚塘周邊農(nóng)田的水和泥沙帶入魚塘,破壞了魚塘原有的水質(zhì),導(dǎo)致魚苗大量死亡,直接經(jīng)濟(jì)損失2萬余元。
剛創(chuàng)業(yè)就受挫,汪永紅和謝賢國冷靜下來分析失敗的原因:魚苗投放過多過密;缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),沒有控制好水質(zhì),致使魚苗生病。
“養(yǎng)魚最重要的是水質(zhì),必須要學(xué)會調(diào)控魚塘水質(zhì)。”和汪永紅商量后,謝賢國決定外出拜師學(xué)習(xí)控水技術(shù)。他先后前往武漢、萬州等地花了3個月苦學(xué)魚塘控水技術(shù)。功夫不負(fù)有心人,這一次謝賢國學(xué)到了一些數(shù)字化調(diào)控魚塘水質(zhì)的技術(shù),“原來,調(diào)水也需要’大數(shù)據(jù)’”。
買回測控儀
10月,謝賢國回到忠縣,把數(shù)字化調(diào)控魚塘水質(zhì)的技術(shù)應(yīng)用到了魚塘里,并買回魚塘溶氧測控儀安裝在魚塘里。謝賢國說,這個儀器就像一臺“微電腦”,儀器由主機(jī)、傳感器以及外置接觸器、外置報(bào)警器等組成。他還將自動增氧機(jī)、自動排水抽水機(jī)與魚塘溶氧測控儀連接。
“水里溶解氧的多少,決定了水質(zhì)的好壞,也影響著魚的生長。”謝賢國說,如果魚塘溶氧量高于4.5毫克/升,魚攝食好,生長快,鉺料利用率高;如果低于4.5毫克/升,魚就會出現(xiàn)停止攝食或浮頭,甚至窒息死亡的現(xiàn)象。
謝賢國介紹,魚塘溶氧測控儀能直觀地設(shè)置魚塘溶氧的上、下限,當(dāng)溶氧低于下限時自動啟動增氧機(jī)和排水抽水機(jī),當(dāng)溶氧高于上限時自動停止和排水抽水機(jī),避免缺氧和盲目增氧,保持魚塘里的氧適當(dāng)。這種儀器還具有溫度測量、午間補(bǔ)氧、手動啟停、自動校準(zhǔn)、自動清洗、鹽度補(bǔ)償、自診斷等功能,可以實(shí)現(xiàn)科學(xué)地調(diào)控水質(zhì)。
“池塘循環(huán)微流水養(yǎng)魚,使用的都是綠色無污染的養(yǎng)殖技術(shù),在水質(zhì)調(diào)控方面也應(yīng)該注重‘環(huán)保’。”謝賢國認(rèn)為魚塘水質(zhì)調(diào)控應(yīng)該盡量減少藥物使用。而數(shù)字化調(diào)控魚塘水質(zhì),不僅改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)魚方式,還能精準(zhǔn)地判斷水質(zhì)好壞,對魚塘進(jìn)行及時的調(diào)控,達(dá)到環(huán)保安全、高效高產(chǎn)的目的。
引進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)
這兩天,謝賢國和汪永紅有點(diǎn)忙碌,他們又引進(jìn)了物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控管理系統(tǒng),已經(jīng)進(jìn)入安裝階段。“再過幾天,我們隨時隨地都能用手機(jī)通過網(wǎng)絡(luò)查看魚塘的生產(chǎn)情況了。”汪永紅說,由于資金不足,目前引進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控管理系統(tǒng)只能實(shí)現(xiàn)較為簡單的視頻監(jiān)測、遠(yuǎn)程控制、水質(zhì)監(jiān)控等,等資金充足后將會逐步完善。
“鱸魚對水質(zhì)的條件要求很高,但價錢也高,今年批發(fā)價都是25.5元/斤,現(xiàn)在我的魚塘水質(zhì)控制好了,明年產(chǎn)6萬斤鱸魚沒有問題。”汪永紅說,水質(zhì)好了,魚也長得好。前兩天他們剛接了墊江縣的一筆訂單,賣出近2000斤武昌魚,獲毛利15000余元。
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