中國水產門戶網報道今年東營水產品價格總體呈現(xiàn)下行趨勢,1—10月份同比累計下降2.40%。除2月份、9月份,價格環(huán)比分別上漲1.90%、2.70%外,其他月份均下跌。
大閘蟹:價格同比下跌,銷量減少。目前,東營大閘蟹價格運行平穩(wěn),其中,2-2.5兩的公蟹26元/斤,母蟹53元/斤;2.5-3兩的公蟹36元/斤,母蟹80元/斤;3.5-4兩的公蟹價格為46元/斤。與去年相比,2-2.5兩的公蟹、母蟹同比分別下降10.34%、8.62%,2.5-3兩的公蟹、母蟹分別下降10.00%、6.98%,3.5-4兩的公蟹下降36.99%。隨著天氣轉冷,大閘蟹銷售繼續(xù)呈冷淡態(tài)勢,價格有可能繼續(xù)探底。
河口海參:價格較去年大幅回落。今年11月進入出參期以來,海參平均價格一直維持在44元/斤,較去年同期的80元/斤,同比下降45%。今年出參期已近尾聲,預計后期海參價格不會出現(xiàn)大幅波動。
隨著消費回歸理性,禮品制造市場的泡沫破碎,有助于大閘蟹、海參等高端海鮮產品價格正常化,從而培育健康的消費市場。其間必有一段震蕩期,但只要不期待暴利,踏實做好生產,該產業(yè)前景依然樂觀。
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