中國水產門戶網報道隨著元旦的臨近,近期威海水產市場進入銷售旺季,部分品種價格也逐漸顯露上揚的趨勢。
率先出現上漲的,是梭子蟹市場。目前市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為70-80元,200克以下本地活的公梭子蟹每公斤價格為40-50元,200克以上本地活的母梭子蟹每公斤價格上漲至110-120元,200克以下活的母梭子蟹每公斤價格為80元左右。隨著元旦的臨近,市場梭子蟹的交易將會逐漸趨于活躍,市場價格有望呈現震蕩上揚的行情。
近期市場部分鮮魚的價格也小幅上升,目前市場新鮮大牙鲆魚每公斤價格一般在60-64元,新鮮大鲅魚每公斤價格在26-30元,新鮮小黃花魚價格一般在20-28元/公斤,新鮮黑魚每公斤價格在44-50元,新鮮本地老板魚每公斤價格在36-44元。
近期良好的天氣導致了市場活爬蝦的價格終于黯然回調,目前市場本地活爬蝦每公斤價格一般在56元左右,比前期下降6.7%。近期在采訪市場經銷商時發現,2014年水產品市場的成交量總體還算不錯,但利潤普遍不高,這也顯示著隨著消費的回歸理性,高檔海產品的利潤泡沫破碎,這也有助于水產品價格正常化,從而培育健康的消費市場。
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