中國水產門戶網報道時間真是過得很快,翻開日歷,剛送走了二十四節氣里的夏至,今天我們又將迎來小暑節氣。俗話說,小暑黃鱔賽人參。小暑前后一個月,夏蟮魚是最為滋補的美味。目前威海水產品批發市場黃鱔每公斤價格在60-66元,市場價格與去年同期基本沒有太大的變化。
受休漁期影響,近期市場新鮮的海捕魚貨源并不多,各類冷凍以及養殖魚繼續唱起市場的主角。目前市場新鮮大牙鲆魚再度難見蹤影;新鮮大鲅魚的貨源還是相對充足,市場每公斤價格在32-36元;此外,市場南方養殖大黃花魚每公斤價格在34-36元,養殖加吉魚每公斤價格為36元左右,養殖牙鲆魚每公斤價格在50元左右,養殖鱸魚的價格在20元左右,普遍與前期變化不大。
近年來,南美白對蝦養殖以其養殖周期短、利潤空間大等特點,吸引了大批養殖戶,但今年北方貨源不暢,南方部分地區蝦病頻發,蝦價低迷,養蝦人利潤空間下降。近期市場對蝦的價格小幅波動,其中:南方南美白對蝦的價格有所下降;而河北產的南美白對蝦價格持續堅挺,市場22個頭的南美白對蝦每公斤價格在60元左右,環比上漲0.9%,同比上漲7.1%;近期市場本地基尾蝦搶“鮮”上市,市場50個頭活的基尾蝦每公斤價格在76元左右,而本地活爬蝦每公斤價格在56-60元。預計后期尤其是隨著露天蝦大量上市,蝦價有進一步下滑的態勢。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。