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執法人員對貝類水產品打包經營戶的花甲螺進行檢測  

   
　　記者 吳禮娜 陳紫娟 張瀟  

　　為嚴厲打擊在貝類水產品中違法添加藥物行為，進一步規范我市水產品市場經營秩序，提升全市水產品質量安全水平，確保廣大消費者飲食安全，近日，廣西北海市食品安全辦組織食品藥品監管、水產畜牧獸醫、公安等部門聯合執法，在全市范圍內開展水產品質量安全專項整治。  

    近日，北海市食品安全辦再次接到相關部門抽檢情況通報，反映北海市沿海岸碼頭周邊的花甲螺打包檔口存在涉嫌違法添加氯霉素現象。北海市食品安全辦立即組織市食安委成員單位相關負責人，研究部署開展專項整治工作。8月28日，由北海市食品安全辦牽頭，各相關部門共出動執法人員80多人，組成3個聯合執法檢查組，對原北海市玻璃廠、桂皮倉、南氵萬碼頭、僑港等地的花甲螺打包檔口進行了全面檢查。在檢查中，執法人員發現部分打包檔口現場庫存有氯霉素注射液。執法人員隨即開展現場快速檢測，同時抽取花甲螺樣品送法定檢驗機構進行進一步檢驗。  

    據了解，7月31日，自治區食品藥品監管局發布第二季度流通環節食品安全監督抽檢信息公告（2015年第2期）關于全區10個市、62個縣（區）食品流通環節抽樣檢查結果，抽檢1619批次樣品有31批次不合格，其中北海市貴州路市場某攤位銷售的花甲螺、扇貝被檢出含有氯霉素和鎘。對此，市食品安全辦高度重視，立即召開專題會議，就相關工作進行研究部署，于8月4日迅速開展了集貿市場水產品專項檢查行動，對經營戶進行食品安全宣傳，同時了解掌握業主采購水產品的養殖源頭，進一步摸清我市花甲螺、扇貝等水產品的經營現狀。  

    據悉，此次聯合執法檢查為期一個月，重點對海城區和銀海區范圍內的貝類水產品打包經營戶進行全面排查，并開展全面抽樣檢驗。與此同時，北海市食品安全辦制定了北海市水產品質量安全專項整治工作方案，部署在全市范圍內開展水產品質量安全專項整治，整治范圍覆蓋水產品養殖捕撈至消費環節，重點整治貝類、養殖對蝦、海水養殖魚類（多寶魚、金鯧魚）等產品中違法添加硝基呋喃類代謝物、氯霉素、孔雀石綠等禁用藥品和有毒有害物質的行為。  

    經檢驗，執法部門在抽檢中發現貝類水產品在打包經營環節中存在違法添加藥物現象，有部分樣品檢出氯霉素。目前，相關案件正在處理當中。