山東安源水產股份有限公司(簡稱安源水產)成立于2006年，是一家集刺參、扇貝等海珍品苗種繁育、養殖和飼料生產、銷售為一體的現代化企業，“蓬安源”海參被評為“煙臺市海參十大品牌”。安源水產在呵護好海參苗，產出好海參方面下足了工夫，成為煙臺海參的領頭雁。

　　安源水產在刺參苗種生產領域處于行業龍頭地位，是國內單產最高的刺參苗種生產企業。海參種質的優劣是苗種生產的關鍵，安源水產擁有中國、俄羅斯、韓國三個地區的原種種參，其中中國原種種參來源于公司下屬的國家級刺參原種場，俄羅斯及韓國種參全部來源于原產地。“所有種參經兩年池塘高、低溫馴化和半年室內培育選育而成，也是是目前全國唯一進行刺參苗種三元雜交的企業，生產的幼苗刺多、體質健壯，抗病能力強�！卑苍此�產研發部經理、高級工程師王亮說。

　　苗種的健康生長離不開優良的水環境，安源水產所在地沿海盛產海參，水域潮流暢通，水質穩定，各項理化因子適宜海參生長。為進一步保證生產用水安全，安源水產投資500萬元，延長抽水管路，抽取外海更適宜的生產用水;建成100畝蓄水池，用于水質沉淀、凈化;安源水產建成中心實驗室，每天對水質進行監測。

　　現代的生產設備確保海參苗種生產的適宜水溫，安源水產投資打深水井30余口，每小時可提水1.8萬立方，水溫常年15℃;添置板式換熱器用于熱能交換，每年冬季節約燃煤10000多噸;研發的機械倒池裝置，避免了人工操作對苗種的損傷，節省勞動力40%，大大降低了公司的工人成本。

　　2011年，安源水產成立了由10余名由國內著名水產專家組成的公司專家委員會，為企業發展提供技術支撐。在刺參種質培育、苗種生產、病害防治、飼料生產等多個領域開展合作并取得多項科研成果。