“池塘一夜秋風冷,吹散芰荷紅玉影”,一場大雨過后,早上出門時還夾著夜寒,人們身上已經能感覺到絲絲涼意,特別是身在基層一線的蝦農,已經能感受到“半夜寒初透”的“詩意”。
蝦作為一種低等動物,對環境的變化異常敏感,高等動物能通過神經和體液調節迅速適應環境,而對蝦神經系統較為簡單,不能迅速地對環境變化做出調節,這也是對蝦容易出現應激的原因。特別是入秋的時節,天氣還沒有完全穩定,經常還有雨水,天氣、水質的變化大,管理不好很容易出問題,這時候的蝦也差不多到了養成期,更加不可以掉以輕心。今天,小編為大家整理了一份秋季對蝦管理措施供大家參考,有不足之處請指正。
一 重穩水
入秋后天氣最明顯的一個特點就是晝夜溫差大,白天可能還艷陽高照,到了夜間就轉了北風,平均水溫下降4-5度。這個時節的藻類不再像春夏兩季時新陳代謝那么活躍,而是處在一個相對平衡過度的階段。隨著中后期蝦塘的密度逐漸增大,水色一旦沉一去,很容易造成水體混濁,再想肥起來就很難。小編就曾經遇到一個池塘,入秋前的水看似很肥,一場秋雨過后,水開始出現分層狀的混濁,由于蝦的密度比較高,池塘兩天以后水體就完全混濁了,這時因為水溫較低,水體又缺乏藻種,再怎么追肥已經無濟于事。
建議入秋前偏瘦的水體可以適當地補肥,而水體偏肥的池塘可以適當補充活菌,一來可以提高水體的凈化能力,二來可以分解有機物,起來穩定水質的作用。有條件的池塘,在睛朗的白天,可以少量多次地補充新水,一次不應超過10公分,不但可以刺激藻類的新老更替,保持塘中的藻相多樣化,讓藻類平衡的生長,水位的升高更有利于水溫和水質的穩定,大水體永遠比小水體要穩定得多。
二 慎消毒
入秋后的水體藻相比較脆弱,如果使用刺激懷較大的消毒劑,一來會對蝦造成應激,二來很容易造成水體變化。普遍的消毒劑都具有氧化性,用量重了會傷水,用量輕了好像又起不到什么作用。小編建議你,如果非要消毒不可,可以選用刺激性較小的碘制劑或者季銨鹽消毒劑,不但可以起來消毒抑菌的作用,還能絡合一部分老藻、死藻,起到活水的作用。
其實隨著水溫的降低,水體的有害細菌的活躍程度也降低,傳染性自然也會減弱。如副溶血弧菌在30℃—37℃時最活躍,有些養殖戶感覺冬棚蝦比較好養,大概也有這方面的原因。所以在入秋后,我們建議還是盡量不要消毒,平時可以少量多次用一些氧化型底改,能起到抑菌的作用。
三 勤驗水
入秋后水體的藻類生長不活躍,很少出現夏天時藻相一天三變的情況,這時候養殖戶往往忽視了管理,以為水色不變就很穩定,殊不知一驗水經常會出現亞硝酸鹽或者氨氮偏高的情況。特別在早上,養殖戶拿水去驗時,多少會出一點亞硝鹽或者氨氮。
出現這種情況的原因是秋季池塘水體的藻類處在一個緩慢代謝期,水色變化不會太大,而藻類又是水體自凈的主體,水色看似好,但事實上水體的氮氮循環能力已經降低或者已經出現阻礙。入秋后大部分池塘已經處在養成的中后期,隨著投餌的增多,水體的污染完全超過了它的自凈能力,拿水去檢測,經常能看到亞硝酸鹽超標。
小編還是建議養戶平時還是要經常驗水,不能單憑經驗觀察。在穩水的前掉下,平時在天氣好時,可以少量多次地補充分解能力強的芽孢桿菌。如果真遇到天氣不好且亞硝酸鹽高,不適合用菌的,可以先補充糖蜜或者有機酸等的碳源,對于穩水和恢復水體菌相有幫助。同時可以使用一些還原性的改底,謹慎使用氧化性底改,以免傷水。
四 防應激
前面已經說,由于對蝦低等的神經系統,注定了它是很容易應激的動物,在天氣變化時尤其明顯。入秋后雖然不是經常有雨水,但是“一場秋雨一場寒”,下一場雨就是一次大的應激,吹一次北風,就是一次小的應激。除了前面說到的,適當提高水位有利于水體的穩定性外,小編還建議平時在飼料中經常 地添加多維和免疫多糖,可以提高對蝦的抗應激能力。
入秋以后,水溫低,對蝦換殼慢,硬殼的時間長。平時要注意補充鈣離子,特別是遇到陰雨天氣,對蝦大量脫殼時,更要注意增氧和補鈣,氧氣充足的情況下,更有利于對蝦的脫殼和硬殼。
五、巧增氧
入秋以后,早晚的天氣變化較大,水體容易出現溫躍層。白天出太陽的時候,上層水體溫度快速升高,下層水體升溫緩慢。入夜以后,由于東北風的影響,上層水體溫度下降較快,而下層水體降溫較慢,上層的水體由于密度比下層水體大 ,形成垂直的對流,將底層的有毒物質卷起,增加池塘的化學耗氧量,使水體缺氧,甚至使魚蝦中毒。這種情況是養殖戶最怕的,因為多是發生在夜間,黑燈瞎火的看不見,當發現時已經為時已晚。這種情況如果遇到降雨,情況會更嚴重。
小編建議,入秋以后,在睛朗的午后還是要輪開增氧,使上下水體混合,減少夜間的對流。如遇雷陣雨天氣或突然起北風,夜間更需要多開增氧機。必要時要補充底氧或者水氧。
六、嚴控料
很多養殖戶能明顯感到入秋后蝦的吃料會減慢,特別是在有明顯的天氣突變情況下,有些蝦塘甚至出現停料的情況。這個時期的蝦吃料所獲得的能量多是用于自身的育肥,這是動物的生長天性決定的,秋季的動物特別肥美也是因為個原因,喂料控制得好,即使水溫較低也不會影響對蝦的生產。
小編建議,入秋以后,只要水溫不是太低,蝦吃料的時間可以延長到三個小時。有很多養殖戶反映,這個時期用料臺看料多是不準的,因為蝦活動少了以后,不上料臺吃料,但這并不代表蝦不吃料,可以多設幾個料臺來觀察吃料情況,有些養殖戶甚至用撈網查看塘底是否有剩料,可謂是用盡了苦心。
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