全國蝦價結束9月份的疲軟,從10月初開始,隨著厄瓜多爾對蝦的豐收,加工廠一直以比較“穩定”的價格收購對蝦。由于節日臨近,貿易商也謹慎起來,開始收縮訂單以等待更低的價,厄瓜多爾的對蝦價格也出現了細微的下滑。
其實從去年年未開始,疲較的蝦價已經迫使出工廠調整加工產品的結構,以期獲得更好利潤。
歐洲和美國傳統的圣誕節還有一個多月就到了,隨之而來還有中國春節,對蝦貿易商都認為對蝦的收購價格會上升,開始紛紛開始布局。厄瓜多爾當然不會忽略中國這個大市場,10月份,厄瓜多爾最主要的增長就是來自中國和歐洲。10月份,厄瓜多爾的蝦價的情況是:30頭的蝦維持在7.50美元/公斤、40頭的6.30美元/公斤,50頭的5.35美元/斤、60頭的4.80美元/公斤。
相反,由于厄瓜多爾的蝦價較高,美國則轉而向亞洲其它供貨商那里拿貨。
越南方面,蝦農預測隨著年底工廠對原料蝦需求的旺盛,蝦價會隨之提升,也已經開始養殖第三造蝦。但與前兩造不同的是,第三造蝦很多蝦農選擇養殖大規格的斑節對蝦,相比南美白對蝦,其價格更加穩定。
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