普瑞莫種蝦公司歷經近20年的潛心研究，已經收集了大量的基因種群，并與亞利桑那州立大學南美白對蝦研究中心根據不同的疾病情況，培育出適合當地本土發展的蝦苗。

可以說，南美白對蝦2015年的養殖形勢為行業人士所擔憂。雖然不少業內人士認為惡化的環境、肆虐的病害以及厄爾尼諾異常氣候等因素，與其今年養蝦困境的成因難以撇清。但還是有部分業內人士對親蝦品質持懷疑態度，認為其導致2015年對蝦養殖問題連連，例如“長不大”，偷死等病癥。
在發展放緩的中國對蝦養殖業面前，作為中國蝦苗行業新面孔——普瑞莫種蝦，似乎要為對蝦行業現狀帶來一些新的理念和選擇。

選育抗病系列的新品系

據悉，普瑞莫種蝦是由美國德克薩斯普瑞莫種蝦公司位于德克薩斯布魯克賽爾的基地選育，該基地距離墨西哥海灣160km。種蝦公司親蝦培育技術總監尼爾博士被稱為“普瑞莫種蝦之父”，曾畢業于美國德州農工大學。30年來一直從事南美白對蝦選育、養殖等相關行業的研究。

 
1995年，尼爾著手在厄瓜多爾建立了自己的種蝦及蝦苗培養基地，并開始培養和選育兼具抗病和生長的優秀基因親蝦種群。目前，普瑞莫種蝦公司歷經近20年的潛心研究，已經收集了大量的基因種群，并與亞利桑那州立大學南美白對蝦研究中心根據不同的疾病情況，培育出適合當地本土發展的蝦苗。據聞，2014-2015年在墨西哥對蝦養殖病害重災區域，普瑞莫蝦依舊能連續兩年獲得極大養殖成功。

2015年，尼爾對中國各大養殖區進行大量實地走訪和數據調查。他認為，中國當前整個養殖環境惡劣，現在要做的不但要保護環境，更重要的是發展一種可以適應當前中國養殖環境的對蝦種群，選育抗病系列新品系或許是現下南美白對蝦突破困境方法之一。

抗病基因的選擇原理

據普瑞莫種蝦公司透露，普瑞莫親蝦對于疾病選擇的歷史選擇過程并不是通過傳統的家族選擇程序。而是在選育過程中，一旦發現普瑞莫種蝦出現最初的抗病蝦種群時，并采取通過大規模選擇該發生過每種疾病的種群并使其暴露于疾病環境中再選擇。

“這就是為什么我們稱普瑞莫的蝦苗是 APE （All Pathogen Exposed，被所有致病菌攻擊過的）的原因。”尼爾介紹，選育過程中親蝦被發現對每一種疾病都具有耐受性。一旦發現抗病親蝦種群，它將用于普瑞莫的馴化程序。據尼爾反饋，普瑞莫種蝦具有獨特的無特定病原體家族，這些家族經由24代以上并對大多數已知病毒性疾病和細菌性疾病具有抵抗力的家族選育出來。

據了解，普瑞莫種蝦在遺傳選擇的容限及使命是可以制造無病菌南美白對蝦家族，現公司親蝦品種已經獲得由亞利桑那州立大學南美白對蝦研究中心出具的3年以上無疾病證明。

新面孔已受部分認可

2015年3月份，普瑞莫中國總代理濰坊安景水產開發有限公司（簡稱“安景水產”）為了推動普瑞莫在中國的發展，與海南定大養殖有限公司（簡稱“定大”）合作引進普瑞莫種蝦。定大梁倫總經理梁倫向筆者透露，種蝦交配率穩定在 15%-18%，母蝦單產量在30-35萬卵，幼體成活率在85%-90%左右。“行內人士認為每年7-9月是蝦苗最難做的季節，今年蝦苗普遍僅能維持有1-2成的成活率，而2015年6月17日開始用于生產的普瑞莫親蝦，幼體到籽蝦成活率一直維持在35%以上。”梁倫說。

普瑞莫蝦苗養的成蝦，消化系統粗黑（定大供圖）

目前，湛江海茂水產生物科技有限公司、上海藍海水產發展有限公司、定大等苗企已同安景水產簽訂合作意向。苗企負責人在接觸和跟蹤普瑞莫親蝦后皆表示，普瑞莫品系作為完全不同于現有品系的新品種，或許可以改善現在養殖戶所面臨的養殖困境，養殖市場的格局也需要新對蝦品種來改變。