遼寧東港地區地處黃海北部沿岸，毗鄰鴨綠江和大洋河，屬于天然河口濕地，土質肥沃，水質優良，水產養殖歷史悠久，曾是全國主要的中國對蝦養殖基地。近年來南美白對蝦養殖發展迅速，但養殖規模有限，本地沒有大型標粗場，養殖戶無法就近購買大苗，基本都是從營口直接購買淡化好的蝦苗，但由于長途運輸、質量不穩定等因素，客戶開始逐步嘗試自己標粗淡化，經過多年摸索和嘗試，也取得了成功，現在大部分養殖戶都是自行標粗淡化，即節省了放苗成本，苗的質量又得到了保障，在此我們將其中的一些關鍵點梳理出來與大家一起探討，以便更好地改進這項技術。

　　一、準備工作要做足

      1、基礎設施

      本地小苗標粗淡化基本是土池鋪膜扣棚模式，也有少數用水泥池的。單個池子30平方米左右為宜，蓄水能力0.8-1.0米深，增氧能力保證15-20瓦/立方水體，氣石分布每平方米至少一個。除標粗用池外，棚內另外準備一個稍大一些的蓄水池，以備淡化用。全池鋪膜，為防止破損漏水，建議鋪兩層為宜。扣棚用的塑料膜透光性適中，兩側可掀起，便于透風控溫。

圖1 標粗淡化棚

圖2 標粗淡化棚

　　2、蓄水、培水

　　蓄水工作不宜太早也不宜太遲，我們建議放苗前一周左右蓄水即可。選用無污染的海水和淡水，兌到相應鹽度(與苗場的鹽度一致)，水深保持1米左右。蓄水完畢后即可消毒處理，用“三氯異氰脲酸粉”10ppm以上的量全池消毒，該過程不開增氧機。第二天用“水中寶”和“碧水安”解毒調水，全程開啟增氧機。第三天開始培水養水，用“利菌多+活力碳”各5ppm每天潑一次，直至放苗，全程開啟增氧機。放苗前2-3小時外潑“激活”、“活力鈣”各5克/方水，以增強小苗抵抗力，提高成活率。

　　二、如何接苗、放苗，大有學問

      南美白對蝦蝦苗大部分都是從南方(海南、廣東、福建等地)通過航班發送過來的，考慮到成活率的影響，苗場一般都在凌晨三四點以后出苗打包，通過航班運輸，到北方基本都是下午或晚上，所以放小苗的時間大都在晚上甚至凌晨。正因為小苗都是通過航班發送，所以必然存在晚點甚至航班取消的可能性，尤其在發苗旺季，這種可能性就更大，所以作為購苗的散戶，我們必須對這點做好充分的心理準備。一方面做好與苗場的溝通，保證信息通暢，如有意外，應及時主動變更接苗計劃，減少損失;另一方面盡量避開高峰，選擇錯峰發苗。

      接到小苗后如何放苗又是一個需要謹慎對待的環節。經過長時間的運輸，苗袋內的水質、溫度、溶氧、二氧化碳等指標都發生了變化，小苗在經歷了這番“折騰”以后，自然也是“精疲力盡”了，如果在放苗的過程中再受到二次“折騰”，小苗的成活率可能就會受到很大影響。

　　我們建議分以下幾步操作，更有利于小苗成活。

      1、小苗到達后應立即帶箱入棚，先打開袋口，平衡袋內氣體壓力。

      2、10-15分鐘后將苗袋敞口入池，讓袋內水溫緩慢升高，直至內外水溫一致。

      3、用水舀緩慢將池水加入袋內，讓袋內水質逐漸與池內一致。

      4、將袋口緩慢傾斜，連苗帶水一同入池，完成整個放苗過程。

　　科學正確地放苗能最大限度地避免人為操作對小苗造成的二次傷害，從而大大提高成活率，應該引起足夠的重視。

　　三、靈活投喂，提高飼料轉化率

      小苗從孵化直至出場前，投喂都是以輪蟲、鹵蟲、蝦片等為主，目的是為了全面加強營養，提高成活率及小苗體質，所以在小苗標粗淡化階段，我們也建議加強營養，除了優質蝦片以外，混合投喂鹵蟲更有利于小苗生長，苗期的營養強化對后期的生長、抗病力都有重要意義。

      投喂蝦片時，為了提高適口性和加強營養，減輕飼料對水體的污染，蝦片：“利餌多”：“水產誘食酵母”按照5：3：2的比例混合后投喂，以菌體蛋白為主的活性生物餌料“利餌多”優化了營養結構，對水質幾乎無污染，“水產誘食酵母”誘食性強、蛋白含量適中，是小苗絕佳的開口料。

　　四、正確外用活菌制劑

      由于小苗標粗過程飼養密度大、餌料投喂多，不可避免地造成了水質底質污染問題，活菌制劑在整個過程中起到了很好的促進殘餌糞便分解轉化的作用，尤其是以乳酸菌、酵母菌、光合細菌為主的復合有益菌“利菌多”，功能強大、效果突出，堅持使用，池底幾乎沒有殘留污物。

      為了預防淡化期間小苗的弧菌感染，每3-5天外潑一次生態消毒劑“優肽”，以噬菌蛭弧菌為主的“優肽”通過“以菌吃菌”的方式有針對性地對弧菌進行防控，而且對小苗安全無刺激，完全可以替代傳統的消毒劑。

　　五、穩水、保健是防病關鍵

      小苗的標粗淡化是一個全程精細管理的過程，由于苗小、密度大、投喂多，所以對于疾病，必須以預防為主，一旦發病，很有可能前功盡棄。針對這種小水體、高密度的養殖模式，除了保證強力的增氧以外，穩定水質是關鍵。

      1、控溫控鹽

      溫度對小苗的生長有直接影響，考慮到標粗的周期以及室外放苗時間，升溫不宜過快，長時間處于高溫(28℃以上)小苗長勢確實快，但同時加大了管理難度，如投喂量、水質調控等，風險也會大大增加，且在放苗階段棚內與室外溫差過大也不宜小苗存活。當然升溫過慢也是不利于小苗生長的。我們建議隨著天氣的變化，將水溫逐步升至26-28℃，而在標粗后期要根據室外水溫逐步加大換水量，使小苗逐漸適應室外水溫。鹽度的變化是整個淡化過程的核心，待小苗穩定后(一般入池2-3天)即可注入淡水淡化。注入的淡水必須經過嚴格的消毒、解毒、活化處理，且遵循先緩后急、定時定點的原則，有利于蝦苗適應能力的馴化。

　　2、補菌補碳

      活菌制劑在整個養殖水體中起到很好的媒介作用，能將剩余的有機質轉化為無機鹽，加速水體物質循環，在穩定水質方面發揮積極作用。碳源在藻類合成與菌類繁殖過程中起重要作用，定期補充“活力碳”也可以達到穩水的目的。

　　3、降氨解毒

      隨著投喂的增加，水質底質中的氨氮也會逐漸增加，尤其是溫度升高以后，定期外潑“碧水安”3-5ppm降氨解毒，可以緩解氨氮的危害。

　　從小苗體質來講，加強營養，增強體質，提高抵抗力是防病的根本手段。增強體質，提高抵抗力不僅在標苗期重要，同時也為入塘后的長成和防病奠定良好基礎。投喂時使用“LY-生命素”1ppm和“營養快線”2ppm(按水體計)，小苗活力好，成活率高，抗病力強。