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溫度升高運輸損耗增加 黃顙魚市場走量一般價格整體穩定

發布時間:2016/6/8 9:25:36  來源:中國水產養殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:眼下已經到了六月份了,各地氣溫尤其是南方氣溫比五月份更高了一些,像廣東廣西大多數地方都穩定在30度以上了。溫度高了之后,魚蝦蟹等各種養殖動物的攝食量增加,生長速度也都差不多進入了最快的階段
中國水產門戶網報道

 

  眼下已經到了六月份了,各地氣溫尤其是南方氣溫比五月份更高了一些,像廣東廣西大多數地方都穩定在30度以上了。溫度高了之后,魚蝦蟹等各種養殖動物的攝食量增加,生長速度也都差不多進入了最快的階段,正是養殖戶提升規格的大好時機,然而溫度高了之后,同樣也會對水產品運輸產生不小的影響,最直接的就是運輸過程中的損耗增加了,以往一車能拉一萬斤魚,溫度高了你可能只能拉七八千斤甚至五千斤左右,這就增加了運輸的成本,市場價格如果不是很好的話,市場的流通量肯定會受到影響,這是目前很多水產品都遇到的問題,黃顙魚也不例外。

 

  從湖南華東華中三個區域的出魚情況來看,老魚幾乎沒有了,現在都是新魚支撐市場,規格普遍不是很大,各地每天的出魚量比五月份要好一些。其中廣西浙江湖北等地黃顙魚上市量都增加了,雖然說出魚量沒有達到高峰期,但是已經大大緩解了四月份市場缺貨的程度,成品魚銷售基本能接上了,青黃不接最嚴重的時候已經過去了,這是最近魚價比前期低的一個主要原因。從中國水產養殖網跟蹤的價格數據來看,和四月份相比,黃顙魚價格是下滑了,但是近期魚價還算平穩,整體沒有什么變化,塘口收購價格基本能保持在10-11塊的范圍浮動,塘口大魚比例高的話魚價還能再高一些。從廣東浙江地區了解到,目前這批新魚的成本基本維持在9塊錢左右,利潤情況要比去年好多了,養殖戶出魚也不緊不慢,價格不算高也不算太低,能出就出一批,只要市場能走得動。

 

  從短期來看,魚價大幅上漲或者大幅下滑的可能性都比較小,整體會保持繼續平穩運行的態勢。這主要有幾個方面因素,一方面六月份市場上各種水產品供應量比較充足,只有鯽魚草魚等常規淡水魚的部分規格缺貨嚴重價格堅挺,其余大多數養殖類品種價格都還比較平穩,市場上多數品種的供求情況比較穩定,而黃顙魚成品魚的供應量又增加了,價格想往上明顯突破的難度很大。另一方面,魚價又不會大幅下滑,現在的價格水平下,養殖戶也只是有一些利潤空間,而且現在存塘魚的規格不大,最大的普遍不到5兩,又是存塘魚提升規格的好時候,如果價格跌的厲害,養殖戶肯定就要減少出魚量。

 

  從各個地區來看,廣東佛山一帶存塘量不多的局面依然維持,老魚已經抓不到了,新魚能少量上市,今年新放的苗最快也要到年底甚至明年開春才能上市,可能到了八九月份以后,目前存塘的新魚規格提升一下,當地供應量能增加不少。廣西地區的存塘量要比廣東好一些,南寧欽州的存塘量都還比較可觀,近期溫度升高了,收購商更愿意拉耐運輸的池塘魚到市場銷售,主要供應到昆明貴陽重慶等市場。浙江湖州地區黃顙魚的存塘魚不多,規格大的老魚也已經斷貨,主要是新魚加上一些規格偏小的老魚支撐市場,出魚量比四五月份要大一些,存塘魚的規格比例參差不齊,塘口收購價格要看魚定價。湖北地區黃顙魚的供應量有所增加,以枝江地區為例,從五月份開始到十月份,都是當地出魚量比較大的時間段,眼下雖然每天出魚量不足兩萬斤,但是也基本能滿足周邊市場需要了。

 

  在病害方面,接下來這段時間各地養殖戶面臨的問題差不多,主要就是要做好水質調控和爛皮病腸炎病等病害的防控。溫度升高,水溫跟著升高,塘底各種有機質腐爛速度加快,再加上養殖戶投料量增加,水質變化會比較大,氨氮亞硝酸鹽等水質參數升高會大大增加爛皮病等病害的發生幾率,養殖戶要增加巡塘和測水頻率。投喂量增加同樣也會導致黃顙魚腸胃承載的壓力增加,平時可以拌料喂一些調理腸胃、保肝利膽的產品,如果溫度持續很高的話要考慮控料,像黃顙魚這種高密度養殖戶的品種,防治這類病害主要還是要看日常功夫到沒到位,一旦發病了,很難控制。

 

編輯:黃姍 訪問人次:11737 關鍵字:黃顙魚,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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