高淳區位于南京市南端，被譽為“江南圣地”，素有“日出斗金、日落斗銀”的江南魚米之鄉的美譽，坐擁先天的山湖資源，具有江南典型的生態特征。提到高淳，不得不提到高純度農業支柱產業——大閘蟹。

     大閘蟹作為高淳區的支柱產業，不僅名聲遠揚還帶動了高淳一帶的經濟發展，養殖水面多達40多萬畝。為了推動這只蟹的產業發展，從養殖到消費終端，當地政府與相關企業都做了不少工作。尤其在銷售渠道的開發上，除了傳統的市場實體店交易，隨著互聯網時代的進一步發展，高淳的大閘蟹也開始了電商之路。2016年，一家名為“沈家蟹”的品牌在微電商平臺聲名鵲起，為廣大消費者所熟悉。

     在這個年代，電商無處不在。但如果是一個天天下蟹塘的普通養殖戶，在短短的一年之內，就能夠在微電商平臺占有自己的一席之地，這就不得不令人矚目了。而“沈家蟹”的創始人沈廣龍，就是這樣的一個人物。

                                                 “沈家蟹”的創始人 沈廣龍

     從養殖戶到微電商新秀，他用了8個月

     銷售渠道的順利變更，從來就不是一件易事。這幾年，在水產行業，互聯網+以及電商雖然被一再提及，但傳統的銷售模式的低位依然難以撼動。一次偶然的機會，筆者接觸到沈廣龍。當時就很好奇，一個從事河蟹養殖和銷售的普通養殖戶，為什么會想到要做電商？并在一開始涉足就能夠打響品牌？

     談起這一點，不得不提到沈廣龍。這個35歲的漢子在水產業打拼多年，在2012年才開始養殖大閘蟹，或許是受到之前從事畜禽行業銷售經歷的影響，在河蟹養殖與銷售上，他有自己的一套理念。“這幾年我都在從事大閘蟹的養殖，也做一些線下的銷售，多年的經驗下來，愈發認識到養得好不如賣得好，而要賣得好，品質是第一位，高品質的螃蟹才能打造好品質的螃蟹品牌。”

     而在沈廣龍看來，高品質的螃蟹要賣出好價錢，一方面需要的是品牌，另一方面則需要平臺，而這，需要循序漸進。線上互聯網渠道的開發給他提供了便利。

     機會總是留給有準備的人。這些年，隨著微博、微信社交工具的廣泛使用，不少人都瞄準了這塊商機，沈廣龍就是其中的一個先行者。在2015年5月，沈廣龍的“沈家蟹”開始試水微電商的交易平臺。“一個好東西，要大家都認識它，認可它，這需要品牌效應。而如何打造出品牌，需要的是平臺。基于我們自身的條件限制，天貓、京東這些大平臺我們還沒有條件去做，也缺乏經驗，所以我們以做線下渠道為主，通過新型的微電商渠道來銷售，在新的渠道里堅持自己的觀點，走品牌路線，走品質路線，來樹立我們大閘蟹的品牌形象。”沈廣龍說。 


      萬事開頭難！微電商之所以能夠發展，依靠的是人脈圈。從沈廣龍決定涉足微商，擺在他面前的第一個問題：粉絲量的積累。

      “微電商發展以后，尤其是微信，市場流通也發生了變化，原來的電商變成了社交電商，而朋友圈成了主要的連接和交流通道。在這樣一個相對狹小的圈子里，要讓他們接受你的產品，個人信用和產品質量是首要的，所以我們對產品質量的把控很嚴謹。”

      在沈廣龍的概念里，品質把控不能成為一句空話。不管在生態養殖環節對螃蟹品質的把控，還是出水、包裝一直到餐桌，他都力求做到養殖流程標準化、操作環節可視化（可以全程觀看）、水質指標數據化（在線監測）、數據采集云儲存化，不疏忽任何一個細節。“因為做有機農產品是我們的目標，所以我們要把細節做好，不斷總結，力求離目標更近一步。2015年我們線下批發做了1800多萬，線上做了190萬。”他說道。

      選擇品質，才能選擇市場的長遠！從后來微商的發展上看，沈廣龍走對了這一步棋。因為從去年下半年開始，微商逐步開始遍地生花，由于監管制度的缺失，線上的產品質量參差不齊，隨著一樁樁負面消息的爆出，微商面臨著最嚴峻的問題——信任危機。路遙知馬力，沈廣龍的品質至上，讓他順利渡過了這個危機，在微電商的平臺上順利走出了一條路，僅僅一年時間，就把“沈家蟹”品牌經營得如火如荼，認識的人都稱他一聲“靠譜的老沈”。

    今年目標銷售額1000萬

    當談起當時事業起步的情景，沈廣龍記憶猶新。“剛起步時很艱難，“沈家蟹”還名不經傳，運營的成本相當高。為了盡快擴大品牌效應，一方面，我們與一些高校校友會、寶馬4S店、陸虎4S店、旅行社等合作，針對性地開展系列活動去做宣傳；另一方面，也會邀請一些圈子里的大咖，請他們來品鑒我們的大閘蟹，做口碑造勢。這些前期工作的投入非常大，但都是值得的。因為現在他們知道了沈家蟹”，知道這個品牌的大閘蟹不僅非常美味而且品質相當好，性價比也很高。”沈廣龍說。

     除了用品質來開路，沈廣龍更認識到售后服務的重要性。他表示：“我們做的是長久生意，回頭客是很重要的。只要客戶說不好，沒關系，我賠你，因為我有這個自信，我相信我的產品。即便因為物流的原因，我們都會無條件立馬賠付，在下次購買時我們還會加倍贈送大閘蟹。為了能更好地服務我們的客戶，對于螃蟹養殖過程中的任何問題，如果客戶想了解，我們都可以解答。”

     或許正是因為有這樣的質量保障手段，所以僅僅經過一年時間，沈廣龍的圈子人脈越來越廣，“沈家蟹”的推廣也越來越順利。“圈子只要發布有關任何沈家蟹的情況，那些微博大咖、粉絲們就會不斷轉發，因為大家都認可‘沈家蟹’品牌。從我們自己宣傳到別人下意識主動幫我們宣傳，我們走過最艱難的一個階段。”

     一年多的時間，沈廣龍在微電商的路上已經開始邁腿，對于未來，他充滿信心。“今年對于線下銷售我們不做目標設定。至于線上，我們已經走過最艱難的前期推廣，現在跟很多團隊都有合作，如果沒有意外情況，今年線上的銷售額做到1000萬不成問題。”他說道。

     路漫漫其修遠兮。一年半的時間，沈廣龍的“沈家蟹”已經在路上，未來，它會走多遠，又能夠走多遠，都不是沈廣龍最先考慮的問題。他的語錄是：“只要你的人靠譜，你的產品就不會不靠譜。做每件事，只要用心去做，力爭做透就好。”