“西風(fēng)起，蟹腳癢”，秋風(fēng)一起，菊黃蟹肥，持螯賞菊，是國(guó)畫的美。說起螃蟹，過去不少文人雅士甚至上升到"生平獨(dú)此求"的高度，以美食家自居的李漁說起螃蟹，簡(jiǎn)直就是眉飛色舞，他更把秋天稱作“蟹秋”，說的是秋天沒吃上大閘蟹，就錯(cuò)過了一整個(gè)秋季。

　　眼下正是吃大閘蟹的最好時(shí)節(jié)，但在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，受節(jié)后市場(chǎng)消費(fèi)旺季過去以及各產(chǎn)區(qū)大閘蟹集中上市等因素的影響，近期大閘蟹價(jià)格有所松動(dòng)。目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)2兩公的大閘蟹每公斤價(jià)格在60元，2兩母的大閘蟹每公斤價(jià)格在100-110元。據(jù)調(diào)查顯示，造成當(dāng)前大閘蟹價(jià)格下降的主要原因一是公款消費(fèi)被遏制，市場(chǎng)銷售有所萎縮。從今年中秋節(jié)市場(chǎng)來看，大閘蟹禮券、禮卡滿天飛的情況已明顯改觀;二是近兩年來，我國(guó)多地開始大量進(jìn)行河蟹養(yǎng)殖，并打造區(qū)域品牌。以山東為例，黃河口大閘蟹、微山湖大閘蟹等品牌也逐漸進(jìn)入消費(fèi)者視野，大閘蟹市場(chǎng)貨源供應(yīng)較為充足。

　　近期市場(chǎng)淡水魚價(jià)格繼續(xù)震蕩回落，其中：市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格在14元，活花鰱魚價(jià)格在16元左右，活鯽魚價(jià)格在26元左右，活草魚每公斤價(jià)格在16-17元。近期淡水魚價(jià)格震蕩走低主要有以下幾個(gè)原因：一是隨著秋季淡水魚出塘周期的到來，近期各產(chǎn)區(qū)出塘量明顯增大;二是隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，淡水魚在運(yùn)輸及運(yùn)輸途中的消耗費(fèi)用有所下降;三是市場(chǎng)的消費(fèi)明顯轉(zhuǎn)淡。預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)淡水魚價(jià)格下跌的走勢(shì)有望持續(xù)，但幅度應(yīng)該不會(huì)太大。