春節臨近,加上這幾天氣溫一直比較低,導致不少水產品價格都在上漲。特別是春節當家品種大青魚,日上市量穩步增加,價格方面也呈上揚走勢,今日批發價20.8元/公斤,環比上漲9%。當前天氣寒冷,吃牛蛙的人越來越多,隨著牛蛙的需求量增加,牛蛙的價格也有小幅上漲,批發價每公斤在16.60元至17.0元之間,較上周價格環比上漲2%。春節臨近,年底家庭聚餐、年會等增多,螃蟹的銷售很是走俏,市場內2.5兩以上螃蟹,不分公母價格紛紛上漲。今日2.5-3兩公蟹 82元/公斤、母蟹180元/公斤;3-3.5兩公蟹107元/公斤、母蟹260元/公斤,環比分別上漲30%、31%、32%、19%。
近期各種蝦類價格也是攀上新高,受市場貨源偏緊的影響,今日河蝦批發價漲至100元/公斤,較上周同期上漲5%。目前基圍蝦處于落市階段,整體行情也呈量少價高態勢,其批發價格每公斤由23日的79元漲至28日的84元,再漲至今日的98元,環比漲幅達24%。
離春節越來越近,后期水產區的特種水產品類、蟹類、蝦類需求將持續旺盛,價格可能高位運行至春節以后。
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