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眼下正是秋冬季海參銷售的旺季,在最新的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),受各地池養(yǎng)活海參上市以及市場價高采購轉(zhuǎn)淡等因素的共同影響,近期市場海參價格還是呈現(xiàn)震蕩回落的態(tài)勢。目前市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格下降至176-180元,環(huán)比下降11%,但同比上漲高達40%以上;池養(yǎng)活海參每公斤價格下降至180-184元,環(huán)比下降13%左右,同比上漲則高達34.8%。
針對今秋海參市場價格同比上漲的主要原因,市場經(jīng)銷商分析認為,根本原因還是海參的供應(yīng)量減少。受今天夏天持續(xù)的高溫的影響,導致大連等各主產(chǎn)區(qū)海參養(yǎng)殖的海參大面積出現(xiàn)死亡,市場需求的缺緊,也直接拉動了各地海參價格的上漲。同時,受海參減產(chǎn)價格上漲的影響,目前產(chǎn)區(qū)的海參苗和干海參的價格也均出現(xiàn)大幅上漲,目前市場干海參價格每斤普漲300元以上。當然,市場的炒作也在一定程度上對海參的減產(chǎn)上漲起到了推波助瀾的作用。對于后期走勢,業(yè)內(nèi)人士也分析指出,此輪海參的減產(chǎn),海參價格的長期走勢被普遍看好,預計未來兩三年,海參價格有望維持高位運行。
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