這幾天小龍蝦價格再次跌慘了，這次比上次跌的還要慘，很多養殖戶的信心受到了慘痛的打擊，虧損嚴重的干脆準備甩賣完了不再養了。有人形容這是“小龍蝦產業有史以來最黑暗的一段日子”，“一夜回到了解放前”。前幾天湖北監利一個朋友發了一個文章，認為今年小龍蝦價格太低，對整個小龍蝦產業是個好事情。有人表示認同，也有人破口大罵。起初小編也并沒有理解這樣的觀點，經過幾點的思考也漸漸認為這樣的觀點有一定的道理了。

　　這段時間價格到底有多低?八個字，沒有最低，只有更低。這兩天湖北安徽產區2-4錢小龍蝦塘口收購價格不到5元/斤，4-6錢小龍蝦塘口收購價格大概在8元/斤左右，湖南洞庭湖一帶的價格略高1元左右。上面的報價是比較普遍的報價，實際上在部分養殖最集中的區域，塘口收購價格還要更低，前幾天在個別主產區有收購商開價3元/斤收統貨蝦。今年早期的蝦苗價格最高30-40元/斤，如今成品蝦價格跌的如此慘烈，養殖戶的信心遭到了最大強度的打擊。

　　這陣子蝦價為什么那么低?水產養殖網了解到，根本的原因在于稻田蝦養殖規模快速擴張，在部分產區甚至出現了盲目無序的瘋狂擴張，盡管今年小龍蝦流通市場還不錯，盡管今年加工廠也增加了不少，但是架不住小龍蝦面積瘋狂擴大，實際增加面積的數字，比官方正式公布的要大得多。去年安徽某縣小龍蝦稻田蝦養殖面積一躍成為全省最大，官方公布的面積是接近30萬畝，今年官方公布的數字是40多萬畝，而實際上應該接近100萬畝了，其中養殖最大的一個鎮，面積就有30萬畝左右。湖南洞庭湖一帶稻田蝦面積至少增加了50%，湖北省稻田蝦面積最大，今年在去年的基礎上還是增加了很多，用當地人的話來說，就是能挖成蝦塘的基本都挖了。江西、河南、江蘇、上次等地區面積增加也是快速，即便在浙江廣西重慶等地，稻田蝦的面積增長也是當地農業發展的的亮點。

　　一個行業規模增加，產業做大，看起來都是好事情的，但是在發展過程中步子邁得太大，就容易出問題。 小龍蝦這個品種非常火，很多人都跟著開始養小龍蝦了，遇上了今年的這個行情，很多人估計都懷疑自己是個正經的“接盤俠”。在任何產業發展過程中，總會有人成為犧牲品，看起來今年很多養殖戶成為了犧牲品，但這是無可避免的，因為農民想挖塘養蝦子，沒有硬性的規定不許挖不許養，沒有具體的管控方法，只要不破壞基本農田就可以了，于是很多實際上不懂小龍蝦不會養小龍蝦的也都入行了。

　　按照現在的這個價格，蝦子養的好的也一樣虧本，養的差的就更不用說了，但每年到了這個階段，價格都是最低的，只是今年非常低。現在在虧本賣龍蝦的，有的人之前在價格好的時候已經賺了不少了，之前的盈利足夠彌補現在的虧空;如果說你是最高價進的蝦苗，現在又是最低價賣成品蝦，你不虧本誰虧本?說到底，新手在養殖經驗方面欠缺，蝦苗選購時機和出蝦上的經驗也欠缺，根據水產養殖網了解的情況，今年養蝦的新手，十有八九是虧本的。再說一個問題，就是心態，很多人虧了就走極端，認為“不該趟這渾水，結果虧的那么慘”。實際的情況是，如果你熟悉把小龍蝦的生活習性琢磨透了，知道什么時候買苗放苗，知道什么樣的天氣應該怎么管自己的蝦塘，前期做好病害預防工作，如果把方方面面都盡量做到位，賺錢不賺錢那就跟著市場走了，畢竟市場價格不是人為控制的。

　　想養小龍蝦賺錢?需要什么很牛的秘籍嗎?肯定沒有，秘籍不是人人都有的，秘籍太深奧了，即便你有了也看不懂，只要你把基礎工作做好了，掌握賣蝦節奏，能賺多少是多少，如果行情不好，能不賠本或者少賠點，該賣蝦子還是要賣蝦子。基礎工作，一共四個字，想要做好卻不是人人都能好的，慢慢學習慢慢掌握吧。很多人過多關注價格，認為價格低是自己不賺錢的根本原因，事實上你把你的本職工作做到極致，或者說做的很好很不錯，你就不會抱怨為什么養龍蝦的人那么多、為什么市場價格那么低了。

　　再說大的價格環境。今年小龍蝦價格為什么會那么低?很多做生意的老板都能很明顯地感覺到，今年生意是真的難做，價格高的時候搶不到貨，價格低的時候走不動量。對于很多批發商來說，價格太高或者太低都是很難做生意的，批發商主要是靠走量，賺點差價。做生意的人多了，差價是越來越難賺了，價格太透明了;想走量?原來一個市場一天能銷售10萬斤，10個批發商在做，今年批發商增加到20個，但是每天銷量沒有成本增加，每個批發商的平均銷量就減少了。市場競爭激烈了，價格下滑就是必然的。

　　今年小龍蝦集中上市階段，價格比往年任何時候都要低，根本原因在哪里?規模猛增自然是第一原因，養的多了，價格低是難免的。養殖戶的落差為什么那么大?今年新增面積多，蝦苗缺口大，再加上早期天氣不給力、蝦苗出的少，狠心高價買早苗的壓力一開始就很大，光放苗就花了不少錢;等苗價降下來之后再放苗，放苗遲了，出蝦的時間就遲了，在湖北湖南安徽等幾個主養區，6月20日之前必須賣蝦插秧。再加上即便是6月份，小龍蝦發病也依然很厲害，想賣蝦的養殖戶就更多了。在5月底最后幾天價格不太好，有一兩天養殖戶減少了捕撈量，希望端午的行情好點，到時候好賣蝦，結果端午將至，小龍蝦蜂擁上市，一下子把行情打到了谷底，尤其是這陣子溫度都是35度左右，很多主產區青殼蝦占比仍然較大，捕撈運輸存儲的損耗比較大。放的是30多塊錢的苗，賣的是幾塊錢的蝦，養殖戶的心理落差比前年大多了。

　　這陣子價格那么差，明年還能不能繼續養了?如果單從眼前的價格來看，肯定不能再養了，但考慮到今年虧本的人多尤其是很多新人虧本，明年這部分虧得太厲害的人，繼續養下去的可能性很小。如果說在明年的養殖規模不再大量增加，在局部地區還會有些縮減，只要你的基本功扎實，早期賣好高價的早茬蝦，中期能微利或者保本出蝦，后期還能有蝦賣，賺錢的空間還是有的，只要你技術到位了，就能比別人早點賣蝦，早期賣蝦，遲一天早一天賣蝦的價格差距有時候真的很大。如果明年還是按照今年這樣的節奏出蝦，虧本的人還會很多。這陣子為什么很多人賣蝦?就是溫度高了，對自己蝦塘的信心不足，害怕出事情，過度集中上市造成的“大塞車”，冷庫最大負荷收蝦，仍然有很多養殖戶無法如愿賣蝦。

　　另外，明年蝦苗的缺口肯定要比今年少很多，很可能到了明年的時候，靠賣蝦苗賺錢的難度會越來越大，所以建議今年留種不用留太多，基本滿足自己需要就可以了，如果留種多了，到時候蝦苗賣不出去，賣不出好價格，郁悶的還是自己。

　　一個品種，一個產業，在發展過程中，尤其是規模爆發式增長的過程中，肯定會有人虧本，甚至大虧本，如果持續爆發式增加面積，虧損面還不大，那么面積增加就會更加無休止，一直增加面積的話，虧損就是時間的問題。無法用人為的因素干預養殖戶瘋狂挖塘，那就只有靠市場這根杠桿了。聰明的人、有經驗的人知道如何趨利避害，盡量讓自己賺錢，而還有一部分人認識不到市場的風險所在，虧本了、虧慘了，就抱怨這個那個，沒有必要，調整自己的心態，如果能繼續干下去就繼續干，如果感覺沒有意義就趕緊撤。

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