有人曾經(jīng)這樣說過：“食物是最溫暖的治愈。”那么，在這個(gè)被稱為史上最嚴(yán)的休漁期里，你是否想過將美味海鮮與壯麗海景搭配起來，享受一個(gè)“食色皆收”的美好夏日呢?

　　其實(shí)，在這個(gè)休漁期里，大家大可放心，水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)還是較為的充足。

　　近期市場(chǎng)貝類區(qū)域部分品種的價(jià)格有升有降。目前市場(chǎng)花蛤的交易量繼續(xù)呈現(xiàn)放大的趨勢(shì)，市場(chǎng)每公斤價(jià)格在6-8元;統(tǒng)貨扇貝價(jià)格在8元/公斤;市場(chǎng)鳥貝肉每公斤價(jià)格下降至80元左右，比前期下降23.8%;天鵝蛋肉每公斤價(jià)格在28-30元，威海本地的大海螺每公斤價(jià)格一般在50元左右。

　　夏天到了，夏季是一個(gè)味蕾沉睡的季節(jié)，此時(shí)需要一種特別的味道來喚醒神經(jīng)，于是小龍蝦適時(shí)的跳了出來，并以獨(dú)特的魅力紅遍大江南北。雖然眼下已經(jīng)進(jìn)入小龍蝦的“表演時(shí)間”，但如今的小龍蝦行情卻是大幅跳水，價(jià)格直線下降。目前市場(chǎng)統(tǒng)貨小龍蝦每公斤價(jià)格在僅僅在20元左右。4-6錢的小龍蝦每公斤價(jià)格在26元左右，比前期下降達(dá)30%以上，也是創(chuàng)下近年來同期市場(chǎng)的一個(gè)新低。造成小龍蝦價(jià)格暴跌的原因是多方面的，其中不乏除了養(yǎng)植面積擴(kuò)大，產(chǎn)量大增之外，小龍蝦集中上市也是價(jià)格下跌的主要原因之一;還有一個(gè)原因就是季節(jié)性供需失衡。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年一年的時(shí)間，整個(gè)小龍蝦的養(yǎng)殖規(guī)模幾乎增加了一倍，各地的的規(guī)模是急劇擴(kuò)增。種養(yǎng)面積的劇增，必定會(huì)影響價(jià)格的走勢(shì);還有一個(gè)原因就是市場(chǎng)的需求。再加上今年沒有了世界杯，也就導(dǎo)致小龍蝦深幅下跌，再不復(fù)去年那般火爆的場(chǎng)面，預(yù)計(jì)后期小龍蝦市場(chǎng)價(jià)格還是有望觸底反彈。