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昨天上午,在遞鋪中心農(nóng)貿(mào)市場,水產(chǎn)品市場區(qū)一片熱鬧。時下正值“禁漁期”,但在攤位上售賣的水產(chǎn)品種類繁多,量也絲毫不少,還有許多冰凍海鮮,雖然口感差些,但品種也比較豐富。
“這花鰱怎么賣?”“不貴!9元一斤,來一條嗎?”在水產(chǎn)商販王麗芳的攤頭,主賣各種魚蝦,市民們已經(jīng)開始駐足挑選了。“黑魚11元/斤,鯧鳊魚12元/斤,草魚9元/斤……這些魚的價格已經(jīng)一個多月沒有變化了,因為天氣熱了,擺出來的魚容易壞,基本上就是這個價格賣了,很穩(wěn)定。”王麗芳介紹道,目前只有鯽魚、鱸魚價格升高,比半個月前增加了2元/斤左右,目前分別是12元/斤和22元/斤。
“禁漁期”已經(jīng)有兩個月左右了,為何市場上的水產(chǎn)品不受影響,依舊供應(yīng)充足呢?一位水產(chǎn)商販陳師傅解了記者的疑惑。“鮮活海鮮的確很少,但我們早就有應(yīng)對措施了,像現(xiàn)在市場上以冷凍海產(chǎn)品、淡水養(yǎng)殖的水產(chǎn)品為主角,能占到市場的八成左右,補了‘禁漁期’的空缺。”陳師傅說,另外,水產(chǎn)經(jīng)銷商一般都有冷庫,趕在休漁期前的幾個月,就囤了很多貨。
供應(yīng)充足,銷量也見漲。賣小海鮮的老霍看著一上午就見底的海螺和扇貝,笑開了花。“一天能賣百來斤,主要供應(yīng)給燒烤店、餐館。”老霍說,夏天燒烤火爆,所以生意好,目前花蛤5元/斤,扇貝5至10元/斤,海螺15至25元/斤,由于貝類主要是沿海灘涂養(yǎng)殖的,不受“禁漁期”的影響,所以能保障量足價穩(wěn)。
值得一提的是,現(xiàn)在的小龍蝦價格平民,一兩左右的小龍蝦賣23元/斤,而六七錢左右的小龍蝦只要14元/斤,由于價格劃算、肉質(zhì)飽滿,小龍蝦一躍成為目前水產(chǎn)市場最受歡迎的產(chǎn)品。
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