本周(2019.7.8—2019.7.14)對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示:
上漲5個品種為:牛蛙平均價格(17.5元/公斤)、扇貝平均價格(51元/公斤)、花甲平均價格(10.5元/公斤)、鯽魚平均價格(11元/公斤)、螃蟹平均價格(72.5元/公斤),環比漲幅為: 9%、9%、5%、5%、4%。下跌3個品種為:青蚧平均價格(95元/公斤)、基圍蝦平均價格(49元/公斤)、草魚平均價格(10.40元/公斤),環比跌幅為:14%、4%、2%。其中鱸魚、多寶魚、泥鰍、黃鱔、澳鮑、黃顙魚的價格與上周持平,鱸魚平均價格(49.5元/公斤)、多寶魚平均價格(53元/公斤)、泥鰍平均價格(22元/公斤)、黃鱔平均價格(57元/公斤)、澳鮑平均價格(430元/公斤)、黃顙魚平均價格(30.75元/公斤)。
行情趨勢:本周水產品市場交易和價格基本保持平穩。本周蝦類和特種水產品市場貨源量充足,各種類的整體價格有所下跌;本周貝類和蟹類受高溫天氣影響,貨源量較上周減少,各種類的整體價格有所上揚;本周淡水魚類和海產品類及冷凍產品銷售依然與上周持平,其整體價格總體波動不大。預計下周水產品整體價格將波動不大。
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