作為海濱城市，威海除了美不勝收海景，當(dāng)然也不缺海鮮食材，特別是盛夏7~8月份更是來(lái)威海吃海鮮的最佳季節(jié)，而威海水產(chǎn)品市場(chǎng)，因其種類多，新鮮、價(jià)格實(shí)惠，是購(gòu)買海鮮和對(duì)外發(fā)貨的主要交易場(chǎng)地。

　　鮮魚(yú)市場(chǎng)：從目前市場(chǎng)來(lái)看，近期市場(chǎng)上新鮮海捕魚(yú)貨源依然不多，養(yǎng)殖魚(yú)及冰凍魚(yú)繼續(xù)唱起市場(chǎng)的主角。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格一般在40元左右，新鮮大牙鲆魚(yú)每公斤價(jià)格在60-66元，冷凍小黃花魚(yú)每公斤價(jià)格在24-26元，養(yǎng)殖鱸魚(yú)每公斤價(jià)格一般在20元左右，養(yǎng)殖大黃花魚(yú)每公斤價(jià)格在30-36元。

　　梭子蟹市場(chǎng)：近期市場(chǎng)梭子蟹是徹徹底底“放下身價(jià)”。目前市場(chǎng)本地200克以上活的養(yǎng)殖公梭子蟹每公斤價(jià)格下降至130-140元，本地200克以下活的養(yǎng)殖公梭子蟹每公斤價(jià)格在100元左右;而本地海捕梭子蟹因貨源不多價(jià)格繼續(xù)高位堅(jiān)挺，梭子蟹市場(chǎng)價(jià)格兩極分化的現(xiàn)象還是較為明顯。

　　海參市場(chǎng)：據(jù)調(diào)查顯示，目前威海池養(yǎng)海參正處于夏眠期，市場(chǎng)銷售主要以大棚養(yǎng)殖活海參為主，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的消耗之后，近期市場(chǎng)上的鮮海參貨源有所不足，導(dǎo)致近期市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格上漲至180元左右，同比上漲達(dá)46.3%。