2019年8月27日，中國草魚價格指數收報90.25點，比2019年8月20日90.19回漲了0.06點，全國草魚整體行情呈現強勢回暖態勢。

　　過去一周，華南大部分地區草魚價格上漲幅度較大，隨著豬肉價格的上漲，市場對草魚需求量增大，成魚流通速度明顯加快，其中珠海、中山、惠州等地超市鯇魚上漲幅度達到0.5元/斤;而草魚種由于存貨量繼續減少，養殖戶補苗需求依然較高，因而價格繼續上漲，其中1-3兩大漲了1元/斤;華東市場草魚供求關系基本平衡，魚價基本持穩;而華中地區受到豬肉價格上漲影響，草魚流通速度加快，魚價繼續出現上漲。

　　8月26日，國家統計局發布的8月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動數據顯示，8月中旬國內生豬價格(外三元)價格為24.4元/公斤，較8月上旬上漲了3.4元/公斤，漲幅達到16.2%。

圖片截屏自廣東省農業農村廳官網

　　廣東省農業農村廳發布數據顯示：7月以來，廣東生豬平均收購價格接連上升，8月10-16日，生豬平均收購價格達到27.20元/公斤，較去年同期上漲79.78%。

　　業內流通商分析認為，去年以來，我國生豬產能持續較快下滑，當前生豬產能下降導致的后續結果已逐步顯現，近期全國多地豬肉供不應求，價格上漲幅度較大，也帶動了大宗淡水魚價格的快速上漲。尤其是華南地區超市鯇魚存貨量繼續減少，多地魚價大幅上漲。隨著天氣轉涼，各地養殖戶補苗需求加大，養殖戶仍看好后市魚價而紛紛惜售等價，預計不久全國魚價將會出現全面回暖。

　　— 華南地區 —

　　中山：2-3斤成魚報價為4.6-4.8元/斤，價格比上周上漲了0.3-0.5元/斤。由于市場上超市鯇比較緊缺，價格上漲幅度較大，有存魚養殖戶繼續看好后市價格，惜售比較多。另外雖然3-4斤草魚存量較大，但隨著豬肉價格的上漲，該規格草魚的市場流通也逐漸加快。

　　草魚種：黃圃1-3兩草魚苗報價6.5元/斤左右，價格比上周繼續回漲了1元/斤左右;草魚舊苗2-5兩報價5元/斤、3-7兩4.8元/斤左右，兩者價格均回漲了0.5元/斤。隨著天氣逐漸轉涼，廣西、福建等地草魚放苗量增加，后市價格有望繼續回暖。

　　廣州：1.5-2斤成魚報價4.8元/斤，魚價比上周回漲了0.5元/斤左右。隨著臺風及處暑過后天氣轉涼，養殖戶草魚出魚量增加，市場上草魚流通較為順暢。

　　佛山：3斤抓起5元/斤左右，價格比上周上漲0.3元/斤。由于當地草魚存量較大，隨著草魚流通速度加快，豬肉價格上漲的帶動作用，后市魚價有望回暖。

　　惠州：潼湖2斤左右草魚5.0-5.2元/斤左右，價格一周內上漲0.5元/斤左右，3斤起抓5.4元/斤。由于魚價接連上漲，加上市場上草魚供應比較緊張，養殖戶惜售觀望不愿賣魚，近日當地有不少池塘被淹，存魚出現一定程度的應激。

　　廣西：南寧2-4斤網箱草魚報價6.1元/斤左右，價格一周內略有上漲。隨著網箱存魚量繼續減少，養殖戶惜售造成市場供求矛盾凸顯，后市魚價或迎來小幅上漲。

　　— 華中地區 —

　　湖南：常德2-3斤草魚報價4.3元/斤左右，價格一周回落內上漲0.3元/斤，3斤起報價5元/斤，由于消費市場對草魚需求并沒有明顯增加，養殖戶出魚積極性一般。

　　湖北：洪湖2-4斤草魚報4.1-4.2元/斤左右，價格比上周回漲0.1-0.2元/斤。由于當地存魚量還是比較大，市場對草魚需求量沒有明顯增加，養殖戶賣魚積極性一般;黃岡2-4斤草魚價格穩定在4.5元/斤，養殖戶賣魚積極，近期水溫太高，出魚風險加大，養殖戶出魚量減少。

　　江西：南昌1.5-2斤草魚報價4.3元/斤左右，價格基本與上周持平。收魚車并不多，養殖戶賣魚積極性一般。

　　— 華東地區 —

　　江蘇：泰州興化4斤左右草魚報4.3元/斤，5斤報4.5元/斤，價格一周繼續持穩。由于近期高溫出魚損耗較大，養殖戶賣魚量較少。

　　福建：南平2-3斤網箱草魚5.4元/斤左右，價格繼續企穩。受到三明地區拆網箱賣魚影響，魚車到三明地區收魚增多，而到南平地區收魚量減少，魚價上漲較為乏力。

　　—其他地區 —

　　四川：瀘州3-5斤草魚6.2-6.5元/斤，價格一周內回漲0.2元/斤。近期當地氣溫比較高，隨著行情好轉，養殖戶為減少存魚風險與周轉部分資金，出魚積極性較高。

　　遼寧：沈陽2-3斤草魚報價4.8元/斤，價格一周內繼續持穩。部分養殖戶比較看好后市價格賣魚較少，當地市場上豬肉價格已經達到18元/斤。隨著豬肉價格的上漲，魚價有望繼續回暖。