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中秋佳節(jié)各類水產(chǎn)品行情一路高漲,鯽魚卻出現(xiàn)全國性低迷,江蘇更迎來連續(xù)3周下跌。
— 廣東地區(qū) —
本周中山0.8斤/尾報(bào)價(jià)9.0元/斤,與上周持平;廣州0.8斤/尾報(bào)價(jià)7.5元/斤,與上周基本持平;肇慶0.8斤/尾報(bào)價(jià)8.5元/斤,與上周持平,0.6斤/尾報(bào)價(jià)6.0,與上周持平;江門0.5斤/尾報(bào)價(jià)5.5元/斤,比上周下調(diào)0.5元/斤,0.8斤/尾報(bào)價(jià)8.5元/斤,與上周持平;佛山0.6斤/尾報(bào)價(jià)6.0元/斤,比上周下調(diào)0.5元/斤。
9月受商品魚入市廣東的影響逐漸趨向穩(wěn)定,同時(shí)受節(jié)假日影響,其他蝦蟹類水產(chǎn)品種上市增多,替代消費(fèi)明顯,導(dǎo)致鯽魚需求出現(xiàn)一定下滑,因此上周開始,珠三角小規(guī)格鯽魚迎來全線下滑,本周價(jià)格逐漸回復(fù)穩(wěn)定。其中珠三角地區(qū)0.5斤的鯽魚塘頭賣5.5-7.0元/斤,1斤/尾規(guī)格價(jià)格盡管價(jià)格高企,但是有價(jià)無市。
— 湖北地區(qū) —
本周湖北地區(qū)多地塘頭價(jià)持穩(wěn)。荊州0.5斤/尾報(bào)價(jià)7.0元/斤,與上周持平;仙桃地區(qū)0.7斤/尾報(bào)價(jià)6.5元/斤,與上周持平;武漢地區(qū)0.3-0.5斤/尾報(bào)價(jià)6.0元/斤,比上周下調(diào)0.2元/斤,0.7斤/尾報(bào)價(jià)8.0元/斤,與上周持平;洪湖0.5斤/尾報(bào)價(jià)7.0元/斤,與上周持平。
9月份中旬湖北地區(qū)養(yǎng)殖戶出售鯽魚的熱情或再遭受打擊。8魚中下旬,江蘇鯽魚大幅度進(jìn)入湖北,引發(fā)鯽魚批發(fā)價(jià)和消費(fèi)價(jià)都應(yīng)聲下調(diào)。以此同時(shí),中秋節(jié)假日相比往年提前到來,并沒有積極拉動(dòng)產(chǎn)區(qū)魚價(jià),相反自9月上旬鯽魚行情逐漸陷入低迷期。目前多地區(qū)小規(guī)格鯽魚最新塘頭價(jià)還是維持在5.5-6.0元/斤左右,只能夾帶部分較大規(guī)格的批次才能買到6.5-7.0元/斤。
— 江蘇地區(qū) —
本周興化0.8斤/尾報(bào)價(jià)8.0元,與上周持平,0.6斤/尾報(bào)價(jià)6.0元,比上周下調(diào)0.5元/斤;大豐0.6-0.7斤/尾報(bào)價(jià)6.3元/斤,比上周下調(diào)0.3元/斤,0.4-0.5斤/尾報(bào)價(jià)5.5元/斤,比上周上調(diào)0.5元/斤;高郵0.6斤/尾報(bào)價(jià)6.0元/斤,比上周下調(diào)0.5元/斤。
目前江蘇地區(qū)塘頭價(jià)格已經(jīng)連續(xù)三周持續(xù)下調(diào)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,8月中下旬江蘇養(yǎng)殖戶開始出新魚搶價(jià)格,隨著持續(xù)出魚數(shù)量增多,小規(guī)格的病魚偏多,以及廣東、湖北等消費(fèi)需求下降,節(jié)假日水產(chǎn)品(類如蝦蟹類)搶市等因素出現(xiàn),鯽魚行情出現(xiàn)持續(xù)性下調(diào)并不意外。但也有業(yè)內(nèi)人士表示,目前全國性鯽魚存量同比往年大幅減少,華中、華南地區(qū) 鯽魚行情受大宗淡水魚影響以及非洲豬瘟影響,后市價(jià)格形勢仍較樂觀,江蘇地區(qū)存魚或成“后市寵兒”。
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