11月第四周,在全國水產品價格持續下跌的大環境中,生魚也難逃厄,全國生魚塘頭價在上周的基礎上繼續下滑0.1-0.3元/斤不等。魚價下跌的主要原因是供過于求、消費市場疲軟,盡管本周走量略有好轉,但也難以滿足養戶大量的出魚需求。
相比上周,江浙魯皖等地的黑魚流通速度比上周加快,但塘頭價有0.1-0.2元/斤的下滑,以平均2斤規格的黑魚塘頭價為例,上述地區多在7-7.2元/斤之間。由于目前華東已大面積停食,今日小雪過后西北風天氣將成為常客,養戶出魚愿望更為強烈,但是因為市場需求有限,有排隊出魚現象。“流通商都是先抓熟客的,我們這些生客不但價格給得低一點,而且還不愿意來抓。”有安徽養戶如是說。
另據記者了解,目前江蘇、安徽、山東等大多數地區目前存塘的成魚規格都沒有去年大,存塘魚規格基本在平均1.5斤左右,達到平均2斤以上的比較少。
所謂全國生魚看廣東,目前廣東產區的價格走向備受業內關注。相比上周,本周廣東生魚大魚價格逐漸趨穩,而且走量也增多,但是中魚價格卻持續下跌,受此影響,廣東新魚又再跌0.3元/斤左右,新魚統貨逐步逼近6元/斤,有養戶開始擔心“會否跌破6元/斤?”有業內人士表示,這就要看養戶的出魚節奏和接下來銷量,只有銷量多起來才是關鍵。
到目前為止,廣東新魚統貨價已經降到6.1-6.5元/斤,魚頭小的規格報價更低;2斤上6-8成多的老魚統貨價在7.2-7.6元/斤,老魚塘頭分級價格在7.7-7.8元/斤、6.3-6.5元/斤,離養戶心目中8元/斤的目標相去甚遠。本周,此前訂了高價魚的流通商保持原價或微降點價格開始出魚,也有流通商選擇了塌訂,不論哪種選擇,都是一種陣痛。
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