“最近魚比較難賣,今年的成品魚更難賣。”談起近期的筍殼魚銷售情況,佛山養殖戶梁先生感到非常頭痛。年關將近,據農財寶典記者了解,珠三角各地筍殼魚養殖戶不再等價,開始紛紛出魚。目前雜交筍殼魚塘頭價報24元/斤,比上月價格下跌2元/斤,泰國筍殼魚價格相對平穩,保持在38-39元/斤區間。
筍殼魚今年價格自8月底達到頂峰(當時雜交筍殼魚最高達30元/斤,泰國筍殼魚最高達40元/斤)以后,便無法繼續突破,后續開始逐漸回落。當時許多養殖戶根據往年經驗,都在等待搭棚后年底的價格回漲,在經歷過2018年筍殼魚歷年來很少見的低價潮后,當時大部分人都對今年漲價充滿信心。出乎大家預料的是,直到如今筍殼魚(雜交)價格并未如理想中一樣沖破30元/斤大關。許多本來選擇等價觀望的養殖戶迫于年底資金壓力,開始選擇出魚。
不湊巧的是,受今年經濟大環境影響,近期筍殼魚消費市場走量緩慢,出現明顯的消費疲軟。加上年底其他水產養殖品種開始大規模清塘上市,也進一步沖擊了筍殼魚的消費。據在珠海從事筍殼魚收購工作的流通商陳先生介紹,今年冬天廣東天氣太好,市場經濟太差,存塘魚太多,是造成目前筍殼魚賣魚難的主要原因。目前有超過7成的筍殼魚養殖戶急于賣魚,只有不到3成的養殖戶選擇繼續等待,寄希望于春節前的魚價上漲。
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