“8兩上抓起，價格12.0-12.5元/斤。”2月3日，據佛山一部分加州鱸養殖戶反映，受到疫情影響，佛山部分地區出現封村、封路，導致加州鱸從出塘、運輸、到消費者到市場購買鱸魚均受到比較大的影響，局部地區甚至飼料運輸也受到影響。
 
這一消息也得到了佛山一部分加州鱸流通商和養殖戶的證實。“比較少人賣魚，也沒有看到有流通商過來收魚。”據佛山高明一部分養殖戶反映，最近半個月內鱸魚回漲1元/斤左右，且比2019年同期的約9元/斤高出3元/斤左右。受到疫情影響，加上魚價上漲，流通商收魚利潤下降，整體收魚的積極性并不高。

據悉，受疫情影響，一方面是全國大部分水產批發市場出現關停，另一方面是不少地方出現了封村、封路，導致加州鱸出塘和運輸環節受到比較大的影響，加上目前部分餐飲、酒樓等停業，市場對鱸魚消費量同比去年出現大幅減少。
 
“春節前塘頭收購一天20多萬斤，最近幾天才10萬斤一天。”佛山某一大型水產流通公司相關相關負責人表示，受到疫情影響，春節后傳統水產批發市場需求減少，目前塘頭收購量也出現較大幅度下滑。公司選擇轉戰電商平臺，因而電商平臺的鱸魚銷量出現較大幅度的增加，預計春節期間公司加州鱸總體銷量同比去年有20%-30%的增長。

“好好活著，就是贏家。”近日，水產專家在其朋友圈與所有水產人共勉，相對于其他品種，水產品是到目前為止未發現跟人類有交叉感染病毒病的品種，是更優質的蛋白質來源。盡管受疫情影響，水產品受到一定沖擊，但是未來屬于水產人。