在我們威海，一說(shuō)到買海鮮，威海當(dāng)?shù)厝丝隙〞?huì)告訴你，去順河街水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)啊。受疫情影響，能吃到活蹦亂跳的鮮魚就成了市民美好的愿望。如今，這種美好的愿望將變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。近日，順河街水產(chǎn)品市場(chǎng)全面復(fù)市，鮮活魚蝦“蹦”上了市民的餐桌。

　　市場(chǎng)經(jīng)銷商張師傅告訴我說(shuō)，雖然目前餐飲、飯店等公共消費(fèi)場(chǎng)所 還沒(méi)有完全開(kāi)放，市場(chǎng)購(gòu)銷顯得不是太為活躍，尤其市高檔海產(chǎn)品的銷量沒(méi)有明顯變化，但相比于前段時(shí)間，市場(chǎng)的交易量還是在逐步的放大;而不少窩家許久的市民也是再次邁出家門，重溫“逛逛水產(chǎn)市場(chǎng)”的樂(lè)趣。

　　價(jià)格方面：隨著市場(chǎng)交易的逐漸轉(zhuǎn)旺，市場(chǎng)水產(chǎn)品整體行情還是較為平穩(wěn)，部分品種價(jià)格有所下降。目前市場(chǎng)新鮮小黃花魚每公斤在16-24元，冷凍帶魚40-50元/公斤，新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格下降至40-44元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價(jià)格下降至44元左右，比前期下降達(dá)37%。大牙鲆魚價(jià)格大幅下降的主要原因還是目前賓館酒店沒(méi)有完全復(fù)業(yè)，而普通居民對(duì)其也很少購(gòu)買所致。

　　近期市場(chǎng)南美白對(duì)蝦價(jià)格整體呈現(xiàn)小幅上漲態(tài)勢(shì)，目前市場(chǎng)30個(gè)頭的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格一般在56-60元。目前部分產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)行春棚蝦的投苗，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)還有較大的上漲空間;近期威海本地鷹爪蝦大量上市，市場(chǎng)每公斤價(jià)格一般在60元左右。

　　近期市場(chǎng)200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格在180-240元，200克以上活的公梭子蟹120-140元/公斤;市場(chǎng)本地活爬蝦每公斤價(jià)格下降至80-90元;近期市場(chǎng)貝類區(qū)域交易還是比較的活躍，市場(chǎng)海虹的價(jià)格一般在3-4元/公斤，牡蠣每公斤價(jià)格一般在10元左右;花蛤每公斤價(jià)格一般在8-9元;扇貝每公斤價(jià)格在8元左右。

　　近期市場(chǎng)淡水魚銷量有所增加，草魚、鯉魚價(jià)格小幅上漲。目前市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格為13-14元，活花鰱魚每公斤價(jià)格在16元，活鯽魚價(jià)格每公斤一般在24元左右，活草魚每公斤價(jià)格為14-15元。

　　從目前來(lái)看，水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)還是較為的充足，市場(chǎng)經(jīng)銷商表示，市場(chǎng)交易量要想完全恢復(fù)到以前水平，預(yù)計(jì)要等到賓館酒店等恢復(fù)正常的營(yíng)業(yè)。但是我想，這一天指日可待。

　　應(yīng)該說(shuō)，此輪疫情還是給水產(chǎn)養(yǎng)殖和流通都帶來(lái)一定的影響。對(duì)于目前養(yǎng)殖塘口里存有大量未售成品魚的養(yǎng)殖戶，一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況做好春季池塘管理工作，防止成品魚發(fā)病。同時(shí)要積極關(guān)注當(dāng)?shù)氐乃�產(chǎn)市場(chǎng)交易情況，在有合適的價(jià)格的時(shí)候錯(cuò)峰出售，以爭(zhēng)取獲得最大的利潤(rùn)。而對(duì)于行情看好的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，還是需要合理規(guī)劃出售，也需謹(jǐn)防蝦病的發(fā)生。

　　在市場(chǎng)流通和銷售方面，前幾天我關(guān)注到了一則關(guān)于各地如何精準(zhǔn)施策，解決水產(chǎn)品銷售難的新聞，里面就介紹了我們當(dāng)?shù)厝樯侥迪犱N售的成功做法。受疫情的影響，當(dāng)?shù)氐哪迪犜诰�下銷售基本停滯。各方多方出擊，通過(guò)多家“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)共同發(fā)力，牡蠣市場(chǎng)逐步擺脫了滯銷困境;同時(shí)，隨著疫情得到有效控制，各地陸續(xù)開(kāi)市開(kāi)業(yè)，當(dāng)?shù)氐哪迪牼�上線下銷量齊升，最大程度的降低疫情對(duì)產(chǎn)業(yè)造成的沖擊。

　　所以說(shuō)，目前水產(chǎn)品整個(gè)行業(yè)所面臨的困境只是暫時(shí)的，水產(chǎn)品的價(jià)格也會(huì)在震蕩中上揚(yáng)，因?yàn)�，龐大的�?nèi)需市場(chǎng)是水產(chǎn)品價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。